Apéritifs

Houmous aux pois chiches
avec une salade de puntarelles romaines et du pain carasau
€ 15.00
Burrata
avec des puntarelle, des anchois et du tarallo sauté
€ 13.00
Viande salée
avec de la focaccia noire aux cinq céréales, de la mayonnaise à l'aneth et des pétales d'oignon aigres-doux
€ 16.00
flan
poireaux, pommes de terre et estragon, sauce aux anchois et galette de pain croustillante
€ 9.00

Premiers plats

Risotto
avec de la fondue de potiron et de gorgonzola et des noix
€ 18.00
Tagliatelles au ragoût de bœuf
couper avec un couteau
€ 18.00
Gnocchi
crevettes accompagnées de leur bisque fouettée au beurre aigre
€ 17.00
Gnocchis au ragoût de sériole blanche
avec des anchois, des câpres et des olives
€ 13.00
Tubettone de pommes de terre et de moules
avec du tarallo sauté au persil
€ 12.00

Deuxièmes cours

Cuisse de canard à la sauce goulasch
avec de la purée de pommes de terre
€ 20.00
Brisket alla texana
con insalata di puntarelle e fondo alla senape
€ 20.00
Bœuf tranché
avec des pommes de terre au four
€ 25.00
Poulpe à la sauce verte
tomates cerises confites, pommes de terre nouvelles et poudre d'olives noires
€ 22.00

Contorni

Pommes de terre au four
€ 6.00
Légumes grillés de saison
€ 6.00

Gâteaux

Tiramisu au panettone
de notre production
€ 7.00
Sbrisolona
avec de la ricotta de brebis et une compote de poires (pâtisserie artisanale Sbrisolona - Chiara à Cava Manara)
€ 7.00
Cheesecake déstructuré aux fruits rouges
miettes de biscuits, fromage à la crème et sauce aux baies*
€ 7.00
Cheesecake déconstruit au caramel salé
crumble de biscuits, fromage frais et sauce caramel salé
€ 7.00
Cheesecake au chocolat déstructuré
miettes de biscuits, fromage à la crème et sauce au chocolat
€ 7.00
Crème glacée
€ 6.00
Noyé dans le café
glaces et café
€ 7.00
Sorbet à la pomme verte
sorbet à la cuillère - ajouts possibles (ex. Calvados, Vodka) 2,00 €
€ 6.00

Note

Couvert
€ 3.50
NB
Tous nos plats sont préparés fraîchement, les temps d'attente peuvent varier.
Allergènes
Pour toute information sur la présence de substances ou de produits allergènes ou intolérants, veuillez contacter le personnel de service. Veuillez signaler toute intolérance ou allergie.
*
Matière première congelée à l'origine
Service de gâteaux
Service de présentation et de découpe de gâteaux pour anniversaires et événements (prix par personne)
€ 2.50

Cascade

Cascade
pétillant ou nature
€ 3.50

Bières

JUPILER 25cl (spina)
€ 5.00
JUPILER 50 cl (bouchon)
Pils Belge Classique, créée en 1966 par la brasserie PIEDBOEUF à JUPILLE, en Province de Liège en Wallonie. Frais, velouté et malté avec un arrière-goût sec et amer. 5,2% Ibu 24,5
€ 7.00
ICHNUSA NON FILTRE
Assemini Cagliari Lager corsée à base de pur malt d'orge, qui, n'étant pas filtré, a un aspect voilé grâce aux levures en suspension. 5%
€ 7.00
GUILLAUME
bière blonde non filtrée (0,50,4,9% vol.)
€ 7.00
HAMLET
bière rouge non filtrée (050 6,5%vol.)
€ 7.00

Vins au verre

TOUJOURS BLANC
€ 6.00
TOUJOURS ROUGE
€ 6.00
TOUJOURS BLANC
€ 8.00
PROSECCO
€ 6.00

Vins blancs

Trebbiano d'Abruzzo
Domaine d'Ulysse
€ 26.00
PIEMONTE VIOGNIER
Piemonte Viognier (Luca Ferraris) D.O.C.
€ 26.00
FALANGHINA
Falanghina (Iorio beneventano)
€ 28.00
LE BANDIT
100% Riesling du Rhin - Giorgi
€ 28.00
PASSERINE
Passerine (choochoo)
€ 29.00
SAUVIGNON - BORGO CANEDO
Venise julienne
€ 29.00
LUGANA
Lugana DOC (Corte Noa 2023)
€ 30.00
CHARDONNAY
Chardonnay (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 30.00
MULLER THURGAU
Muller Thurgau (Borgo Canedo Tre Venezia)
€ 30.00
RIBOLLA GIALLA DOC
Ribolla Gialla (Borgo Canedo Venezia Giulia)
€ 31.00
TRAMINER
Traminer
€ 32.00
FROMAGE PÉCORINO
Pecorino (ciu ciu)
€ 35.00
CRICKET
Grillo (Sicile DOC, Duca di Salaparuta)
€ 35.00
VERMENTINO DE SARDAIGNE
Vermentino di Sardegna (Premier DOC blanc)
€ 37.00

Vins rouges

PINOT NERO TRENTINO DOC
Pinot Noir Trentin DOC (2024) - Cantina Lavis 1948
€ 25.00
VIGALON
Rosso - Giorgi
€ 27.00
Aglianico
Aglianico (Iorio, Sannio DOP 2022)
€ 28.00
LA POULE - BONARDA
Bonarda animée - Giorgi
€ 28.00
NEGROAMARO
NegroAmaro (Venti di San Donaci - 2021)
€ 28.00
MONTEPULCIANO
Montepulciano
€ 29.00
CABERNET FRANC
CABERNET FRANC (Venise Julienne)
€ 29.00
LUMINAIRES
Illuminations Negroamaro Salento ALTEVIE 2022
€ 30.00
CANON
Cannonau (de Sardaigne, Primo Scuro)
€ 30.00
CHIANTI
CHIANTI (Gineprone 2021)
€ 33.00
LAGREIN
Lagrein (Trentin 2023)
€ 33.00
NEBBIOLO MONFERRATO 2023
Nebbiolo Monferrato 2023 - Cave Cantamessa
€ 35.00
MAISON DU VIGNOBLE DE LA CORNE - BUTTAFUOCO HISTORIQUE
Barbera, Croatina, raisins rares, Ughetta OP DOC - Giorgi
€ 40.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Caparzo (2015)
€ 72.00
BRUNELLO DI MONTALCINO
Brunello de Montalcino (Leonardo 2017)
€ 75.00

Les vins rosés

PROSECCO IL ROGGIO ROSE'
€ 29.00
CA' DEL BOSCO ROSÈ
Franciacorta
€ 80.00

Bulles

SERENA GRAN CUVÉE
Vin mousseux millésimé
€ 26.00
CUVÉE ELEONORA GIORGI
Vin mousseux méthode Charmat
€ 30.00
Prosecco Doc extradry
Treviso D.O.C.
€ 30.00
IL ROGGIO BRUT
Prosecco Treviso D.O.C.
€ 30.00
BRUT
Vin mousseux méthode Charmat
€ 30.00
GIORGI 1870 CUVÉE STORICA BRUT
Vin mousseux méthode classique 100% Pinot Noir
€ 44.00
BLANC DE NOIR LODOLA COLLECTION
Spumante metodo classico
€ 32.00
Contadi Castaldi
Franciacorta D.O.C.
€ 44.00
BERLUCCHI CUVEE IMPERIALE
Franciacorta D.O.C.G.
€ 45.00
Ca' del bosco
Franciacorta
€ 60.00
ASSEMBLÉE BELLAVISTA 1
Franciacorta Extra Brut
€ 60.00

Champagne

MOET & CHANDON GLACE IMPÉRIALE
Champagne
€ 120.00
Champagne Veuve Clicquot
Champagne
€ 120.00
Champagne Ruinart brut
Champagne Brut
€ 130.00

Vins doux

VICTORIA MUSCAT
Moscato doux - Victoria (Verre 6,00 €)
€ 26.00
MOSCATO
Moscato dolce - Giorgi (Calice €6.00)
€ 28.00
Passito di Pantelleria - Menhir
Passito Liqueur Vin de Pantelleria DOP - Flûte
€ 8.00

Boissons non alcoolisées

Coca Zéro
€ 5.00
Red Bull
€ 5.00
Coca
€ 5.00
soda citron
€ 5.00
Tonique
€ 5.00
Fièvre tonique
€ 5.00
Fanta
€ 5.00
Lutin
€ 5.00

Bar a café

Café
€ 2.00
Café décaféiné
€ 2.00
Café avec alcool
€ 3.00
Café d'orge
€ 2.50
Ginseng
€ 2.50

Amers et liqueurs

LIMONCELLO
€ 5.00
AMARO UNICUM
€ 6.00
AMARO CYNAR
€ 6.00
MIRTO
€ 6.00
AÎNÉ MOLINARI
€ 6.00
AMARO DEL CAPO
€ 6.00
AMARO MONTENEGRO
€ 6.00
AVERNA
€ 6.00
RAMAZOTTI
€ 6.00
LUCANO
€ 6.00
FERNET BRANQUE
€ 6.00
BRANCA MENTHE
€ 6.00
ÂME NOIRE
€ 6.00
CITROUILLE
€ 6.00
BAYLES
€ 7.00
BRAULIO
€ 6.00
AMARETTO DI SARONNO
€ 6.00
JAGERMEISTER
€ 6.00
KAHENEMAN
€ 6.00
SON
€ 7.00
SAINT GERMAIN
€ 6.00
CHARTREUSE VERTE
€ 6.00
CHARTREUSE JAUNE
€ 6.00
BRANDY VECCHIA ROMAGNA
BRANDY
€ 6.00

Boire

SANS ALCOOL
Fruits et sirop.
€ 8.00
SPRITZ
Aperol, Prosecco, Seltz.
€ 8.00
COCKTAILS DE BASE
€ 10.00
COCKTAILS PREMIUM
spiritueux haut de gamme
€ 13.00

SERVIZIO AL TAVOLO

Bottiglia PREMIUM a scelta
€ 150.00

Gin

TANQUERAY
€ 13.00
AMNESIE GYN
€ 13.00
NORD
€ 13.00
ROKU
€ 13.00
VAGUES DE GIN
€ 13.00
CHAMPS DE GIN
€ 13.00
GIN SNOW
€ 13.00
DINGLE
€ 13.00
BOMBAY SAPPHIRE
€ 13.00
BEEFFEATER
€ 13.00
GIN LOE
€ 13.00
HENDRICK'S
€ 13.00
GIN MARE
€ 13.00
BROCKMANS
€ 13.00
MALFY ARANCIA
€ 13.00
MALFY LIMONE
€ 13.00
MALFY POMPELMO
€ 13.00
PLYMOUTH GIN
€ 13.00

RHUM

HAVANA CLUB 3
€ 8.00
HAVANA CLUB 7
€ 10.00
KRAKEN
€ 10.00
ZACAPA
€ 13.00
DIPLOMATICO
€ 13.00
SANTA TERESA 1796
€ 11.00
RHUM ÉPICÉ SAILOR JERRY
€ 11.00

WHISKY

JACK DANIELS
€ 10.00
JIM BEAM
€ 10.00
JOHNNIE WALKER SWEET PEAT
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GREEN LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
GOLD LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
DOUBLE BLACK LABEL
JOHNNIE WALKER
€ 12.00
LAGAVULIN 8yrs
€ 12.00
LAPHROAIG 10yrs
€ 12.00
ARDBEG 10yrs
€ 12.00
TALISKER 10yrs
€ 12.00
CAOL ILA 12yrs
€ 12.00
ABERFELDY 12yrs
€ 12.00
OBAN 14 ans
€ 13.00

Menu enfant

Pizzas - actuellement indisponibles

APERITIVO - LOUNGE

Édition limitée