Sicilian Sushi

Nigiri Salmone (2pz)
Riso-Salmone
€ 8.00
Nigiri Tuna (2 pz)
Riso-Tonno
€ 8.00
Nigiri gambero rosso di Mazzara (2 pz)
Riso- gambero rosso di Mazzara
€ 8.00
Nigiri Susuki (2pz)
Riso- pesce bianco- marmellata di arance e cipolle.
€ 8.00
Mix Nigiri (8 pz)
Nigiri salmone, tuna, suzuki e gambero rosso di mazzara
€ 25.00
Ebi Tempura (8 pz)
Riso-alga nori- gambero in tempura- top salmone- salmone e scorza di limone
€ 16.00

ANTIPASTI

Crudite Gamberoni di Mazara
€ 25.00
Caponata di spada
€ 13.00
Insalata di polpo
€ 14.00
Polpette di pesce spada
Pesce spada,pan grattato, uvetta, marmellata di arance e cipolla
€ 12.00
Gohan
Riso fritto con crudite' di tonno
€ 12.00
Gamberetto parapandolo
Gamberetto di Ustica
€ 16.00
coperto
€ 3.00

PRIMI

Caserecce alla norma
Melanzane e ricotta salata
€ 12.00
Spaghetti di Nassa
Gamberoni di Mazara ,salicornia, granella di pistacchio
€ 22.00
Caserecce San Bartolomeo
Alalunga, pomodorini rossi, verdi,finocchietto e Pan grattato tostato
€ 18.00
Spaghetti allo scorfano
Pomodorino datterino, scorfano
€ 20.00
Penne pesce spada e melanzane
Pesce spada melanzane pomodorini e mentuccia
€ 18.00
Carbonara di mare
Uova di pesce spada, datterino, zucchine julienne, zeste di limone e bottarga.
€ 20.00

SECONDI

Gamberoni di Mazara alla griglia
€ 25.00
Ricciola alla griglia
€ 20.00
Polpo Grigliato su vellutata di patate
polpo,patate, maionese di pomodoro
€ 20.00
Involtini di pesce spada agli agrumi
Pesce spada, agrumi, mandorle e pistacchi
€ 20.00
Barracuda alla griglia
€ 22.00
spada alla Griglia
€ 20.00

Pescato del giorno

Scorfano
Occhiate
Aragoste
Barracuda
I prezzi cambiano in base al pescato

CONTORNI

Insalata verde
€ 4.00
Insalata mista
€ 5.00
Insalata usticese
Capperi , olive , ciliegino, cipolla rossa
€ 6.00

dolci

Cannolo
€ 4.00
Sorbetto al limone
€ 4.00
Mousse di ricotta con croccante di frutta secca
€ 6.00
Cannolo scomposto con cioccolato di modica
Cioccolato di modica aromatizzato al mandarino.
€ 5.00

BIBITE

Acqua 0,75 Cl
€ 3.00
Coca Cola
€ 3.00
Amaro, Limoncello
€ 4.00
Malvasia
€ 5.00
grappa
€ 6.00
Caffè
€ 2.00

Birre

Bruno Ribadi bionda
Birra siciliana prodotta artigianalmente con grani antichi siciliani
€ 7.00
Bruno Ribadi rossa
Birra siciliana prodotta artigianale con agrumi di Sicilia, bacche di sommacco e pepe rosa
€ 7.00
Bruno Ribadi bianca
Birra siciliana prodotta artigianalmente con grano biancolilla e scorze di mandarini di Ciaculli
€ 7.00
Birra Moretti
€ 4.00
Birra Messina crostata di sale
€ 4.00

CARTA DEI VINI - I BIANCHI

Pellegrino GIBELÈ
Zibibbo vol 12,5 %
€ 26.00
Grillo Cavallo delle fate cantina Tasca D'Almerit
€ 28.00
Salinaro Grillo cantina Pellegrino
€ 26.00
Pellegrino KELBI
CATARRATTO VOL 12,5
€ 26.00
Pellegrino tareni
Chardonnay vol 13
€ 24.00
Pellegrino TRAIMARI
Frizzante vol 11
€ 26.00
Tasca REGALEALI LE ROSE
ROSATO vol 12,5 ( nerello mascalese )
€ 26.00
Cusumano shamaris
Grillo vol 13,5
€ 27.00
MURGO BRUT SPUMANTE
Metodo Classico Vol 12.5
€ 35.00
MURGO BRUT ROSÉ
Metodo Classico Nerello mascalese vol 12.5
€ 38.00
Calice
€ 7.00

CARTA DEI VINI - I ROSSI

Calice
€ 7.00