Antipasti

Caprese di stracciatella
Ingredienti: stracciatella, pomodoro, olio evo e sale
Fettuccine di seppie scottate, letto di rucola e gocce al nero di seppia
Ingredienti: seppie, nero di seppia, rucola, olio evo, sale e pepe
Vitello tonnato in crosta di senape e salsa tonnata
Ingredienti: girello di vitello, sale, pepe nero, olio extra vergine di oliva, tonno sott'olio, filetti di acciughe, maionese, vino/aceto bianco, senape, capperi

Primi

Linguine allo scoglio
Ingredienti: pasta di grano duro, totani, gamberetti, acciughe, triglie, merluzzo, aglio, basilico, pepe, vino, olio evo
Ravioles alla bava
Ingredienti: farina, patate, toma, parmigiano, aromi naturali, sale.
Fettuccine al ragù di fassona
Ingredienti: farina, uovo , carne di fassona, cipolla, carota, sedano, brodo vegetale, pomodoro, aromi naturali, aglio, vino rosso, olio, sale

Secondi con contorni

Branzino alla griglia con olive pomodoro
Ingredienti: pesce, farina, olio evo, sale, olive, pomodoro
Braciola di maiale con burro e salvia
Ingredienti: carne di maiale, burro, sale e salvia
Coniglio all'Astigiana
Ingredienti: carne di coniglio, peperoni, pomodoro, sedano, carote, cipolla, vino

Contorni

Spinaci
Ingredienti: spinaci, aglio, olio evo, sale
Patate al forno con rosmarino
Ingredienti: patate, rosmarino, olio evo, sale.
€ 4.00

Dolci

Gelato alla crema con frutti di bosco
Ingredienti: latte, uova, panna, zucchero, frutti di bosco
€ 4.00
Semifreddo alla nocciola
Ingredienti: panna vegetale, nocciola, uova, zucchero
€ 4.00

In collaborazione con la Banca del Vino di Pollenzo

Barbera D'Alba Serra De Gatti
Cascina del Prete
€ 18.00
Erbaluce di Caluso
Cascina Ciek
€ 22.00
Barbera D'Alba Superiore Bramè
Deltetto
€ 20.00
Langhe Nebbiolo Sirmane
Reverdito
€ 22.00
Langhe Nebbiolo Roccardo
Rocche Costamagna
€ 22.00
Gavi Rovereto
Nicola Bergaglio
€ 21.00

Bar

Aranciata San Pellegrino
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Birra Menabrea alla spina media
€ 6.00
Birra Menabrea alla spina piccola
€ 3.50
Stella Artois (analcolica)
33 cl
€ 4.00
Birra gluten free
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Estathe
€ 2.50
Limonata
27.5 cl
€ 2.50
MoleCola
33 cl
€ 2.50
Sprite
33 cl
€ 2.50
Spritz
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

Caffè americano
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.60
Caffè corretto
€ 1.70
Caffè decaffeinato
€ 1.50
Caffè decaffeinato macchiato
€ 1.70
Caffè espresso
€ 1.30
Caffè macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Ginseng grande
€ 3.00
Latte caldo
€ 1.00
Latte macchiato
€ 1.80
Orzo
€ 1.20
Orzo grande
€ 2.00
Tè Whittington
Black Tea English Breakfast, Black Tea Red Infusion, Darjeeling, Green Tea China Green Tea, Herbal Infusion After Dinner, Herbal Infusion Golden Flowers
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amari
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Vecchia Romagna
€ 3.50
Grappa storica bianca
€ 5.00
grappa storica nera
€ 7.00
Grappa Barricata
Morra
€ 5.00
Grappe Bianche
Morra, Bonollo Moscato, Bonollo Prosecco
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy con limone, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liquori
Baileys, Disaronno, Limoncello, Liquirizia, Mirto, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whisky
Red Label Jhonny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00