Apéritifs

Tartare de viande à la roquette et Grana Padano.
Ingrédients : Viande Fassona piémontaise, roquette, parmesan, huile d'olive extra vierge, sel, poivre
Aubergines parmigiana
Ingrédients : aubergines frites dans l'huile d'arachide, farine, tomate, fromage, basilic, huile, sel, salade composée
Jambon et melon
Ingrédients : jambon, melon

Première

Spaghetti à la crème d'aubergines et tomates cerises confites
Ingrédients : farine, aubergines, tomate, huile d'olive extra vierge, sel, échalote, arômes naturels
Gnocchis au slime
Ingrédients : pommes de terre, farine, lait, œufs, beurre, fromage, sel
Lasagne bolognaise
Ingrédients : semoule de blé dur, farine, œufs, lait, bœuf, porc, oignon, fromage, céleri, carotte, vin rouge, tomate, huile de graines, sel, poivre.

Secondes

Filet de daurade en papillote avec pommes de terre au four
Ingrédients : poisson, sel, huile d'olive extra vierge, olives, câpres, tomates, arômes naturels, pommes de terre au four, romarin
Burger de bœuf accompagné de pommes de terre au four et de salade composée
Ingrédients : bœuf, pommes de terre, romarin, huile d'olive extra vierge, sel, salade composée
Rouleaux de longe de porc au jambon et fromage avec haricots verts
Ingrédients : porc, jambon cuit, fromage, farine, vin blanc*, haricots verts, sel, huile d'olive extra vierge, ail.

Pommes de terre cuites

Haricots verts
Ingrédients : haricots verts, sel, huile d'olive extra vierge, ail, persil
€ 4.00
Pommes de terre au four au romarin
Ingrédients : pommes de terre, romarin, huile d'olive extra vierge, sel.
€ 4.00

Gâteaux

Caprese au chocolat
Ingrédients : chocolat, beurre, œuf, sucre, farine de riz, farine d'amande, amidon de maïs, brandy.
€ 4.00
Fruit
Ingrédients : Abricots
€ 4.00

En collaboration avec la Banque du Vin Pollenzo

Barolo Docg
Vénéré
€ 45.00
Roero Arneis
Deltetto
€ 24.00
Réserver la flèche d'échecs
Terre Margaritelli
€ 35.00
Lucino Colli Novaresi DOC (cépage Erbaluce)
Barbaglia -
€ 22.00
Moscato d'Asti Docg
Damilano
€ 20.00
Soave classique Monte Grande doc
Pra
€ 23.00

Bar

Verre Langhe Chardonnay/Langhe Favorita/Dolcetto D'Alba
Domaine viticole Oriolo
€ 4.00
Verre de Nebbiolo D'Alba/Barbera d'Alba Superiore
Domaine viticole Oriolo
€ 5.00
Barbera doc Montej verre
Villa Sparina
€ 6.00
Un verre de prosecco
Comtes
€ 6.00
Verre Roero Arneis docg "Franco"
Fermes Vajot
€ 6.00
Un verre de Tropicana Bitter
Ingrédients : jus d'ananas, sanbittèr rouge, glace
€ 5.00
Orangeade San Pellegrino
20cl
€ 2.50
Cédrata
€ 2.50
Bière Menabrea à pression moyenne
€ 6.00
Petite bière pression
€ 3.50
Nastro Azzurro (sans alcool)
33cl
€ 4.00
Bière sans gluten
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Été
€ 2.50
Limonade
27,5cl
€ 2.50
Molécule
33cl
€ 2.50
Lutins
33cl
€ 2.50
vaporisateur
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

café américain
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 2.00
Café corrigé
€ 1.80
Café décaféiné
€ 1.50
Macchiato au café décaféiné
€ 1.70
Expresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Excellent ginseng
€ 3.00
Lait chaud
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Orge
€ 1.20
Grosse orge
€ 2.00
Thé Whittington
Thé noir : English Breakfast/Citron/Earl Grey Night, Thé vert : Thé vert de Chine, Infusion aux herbes : Fleurs d'or,
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amer
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Monténégro, San Simone, di langa, SS 24
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Vieille Romagne
€ 3.50
Grappa blanche historique
Dominis 1898
€ 5.00
Grappa Storica Réserve
Dominis 1898
€ 7.00
Grappa noire historique
Dominis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Île d'Ischia
Produit artisanal de l'île d'Ischia
€ 4.00
Grappa Blanche Bonollo
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Distillerie Nastro d'oro srl
Produit artisanal de la péninsule de Sorrente
€ 3.50
Grappa barricadée de neige noire
Vieilli plus de 12 mois en fûts de chêne Morra
€ 5.00
Grappa Blanche - Blanche Neige
Morra
€ 3.50
Gin tonic
Gin : Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy au citron, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liqueurs
Baileys, Disaronno, Limoncello, Réglisse, Myrte, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rhum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whisky
Scotch Johnny Walker de marque rouge, Talisker Skye
€ 7.00