Apéritifs

Morceaux de morue frits avec mayonnaise
Ingrédients : cabillaud, chapelure, œuf, sel, salade composée, mayonnaise
Salade d'épinards, sauce au chèvre et bacon
Ingrédients : épinards, fromage, porc, sel, poivre, huile d'olive extra vierge.
Jambon de Coni et mozzarella
Ingrédients : mozzarella, porc, huile d'olive extra vierge et sel

Première

Soupe de pois chiches aux croûtons
Ingrédients : pois chiches, céleri, carottes, oignon, pommes de terre, farine de blé.
Spaghetti carbonara
Ingrédients : pâtes de semoule de blé dur, bacon, œufs, poivre noir, parmesan
Lasagne au ragoût de saucisses blanches
Ingrédients : semoule de blé dur, farine, œufs, lait, œuf, vin blanc, porc, béchamel, beurre, muscade, oignon, céleri, carottes, vin blanc.

Secondes

Steak de thon grillé aux haricots verts
Ingrédients : thon, haricots verts, sel, huile d'olive extra vierge.
Brochettes de viande grillées aux pommes de terre
Ingrédients : bœuf, poulet, haricots verts, porc, poivrons, oignons, huile d'olive extra vierge, sel.
Tomino aux légumes grillés
Ingrédients : mélange de légumes, fromage, sel, huile d'olive extra vierge

Pommes de terre cuites

Haricots verts
Ingrédients : haricots verts, sel, huile d'olive extra vierge.
€ 4.00
Pommes de terre au four au romarin
Ingrédients : pommes de terre, romarin, huile d'olive extra vierge, sel.
€ 4.00

Gâteaux

Ananas
Ingrédients : ananas
€ 4.00
Tarte au chocolat noir avec sauce à la crème et au chocolat
Ingrédients : farine, œuf, lait, chocolat noir. Ingrédients de la sauce au chocolat : œuf, crème végétale, chocolat noir.
€ 4.00

En collaboration avec la Banque du Vin Pollenzo

Barbera D'Alba Serra De Gatti
Cascina del Prete
€ 18.00
Erbaluce de Caluso
Cascina Ciek
€ 22.00
Barbera D'Alba Superiore Bramè
Crime
€ 20.00
Langhe Nebbiolo Sirmane
Vénéré
€ 22.00
Nebbiolo Roccardo
Rocche Costamagna
€ 22.00
Gavi Rovereto
Nicola Bergaglio
€ 21.00

Bar

Orangeade San Pellegrino
20cl
€ 2.50
Cédrata
€ 2.50
Bière Menabrea à pression moyenne
€ 6.00
Petite bière pression
€ 3.50
Stella Artois (sans alcool)
33cl
€ 4.00
Bière sans gluten
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Été
€ 2.50
Limonade
27,5cl
€ 2.50
Molécule
33cl
€ 2.50
Lutins
33cl
€ 2.50
vaporisateur
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

café américain
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.60
Café avec alcool
€ 1.70
Café décaféiné
€ 1.50
Macchiato au café décaféiné
€ 1.70
Expresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Excellent ginseng
€ 3.00
Lait chaud
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Orge
€ 1.20
Grosse orge
€ 2.00
Thé Whittington
Thé noir English Breakfast, Thé noir Infusion rouge, Darjeeling, Thé vert Thé vert de Chine, Infusion d'herbes après le dîner, Infusion d'herbes Fleurs dorées
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amer
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Monténégro, San Simone
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Vieille Romagne
€ 3.50
Grappa storica bianca
€ 5.00
grappa noire historique
€ 7.00
grappa storica nera
Grappa barricadée
Morra
€ 5.00
Grappa blanche
Morra, Bonollo Moscato, Bonollo Prosecco
€ 3.50
Gin tonic
Gin : Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy au citron, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liqueurs
Baileys, Disaronno, Limoncello, Réglisse, Myrte, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rhum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whisky
Scotch Johnny Walker de marque rouge, Talisker Skye
€ 7.00