Menu du déjeuner

Dans notre restaurant, vous pouvez choisir un plat par personne pour 12,00 €, deux plats (entrée et premier plat ou plat principal/premier et second plat) pour 16,00 €, ou deux plats et un dessert pour 20,00 €. Le prix de l'entrée, le pain et les gressins, ainsi que l'eau plate ou gazeuse sont inclus.

Sommaire

Apéritifs

Albese à la roquette et grana padano
Ingrédients : bœuf, roquette, fromage, sel, huile d'olive extra vierge, citron
Lait
Fettuccine de calamars poêlés, lit de roquette et gouttes d'encre de seiche
Ingrédients : calamars, encre de seiche, roquette, huile d'olive extra vierge, sel et poivre
Molusques
Salade de riz
Ingrédients : riz, courgettes, jambon, persil, sel, huile d'olive extra vierge

Première

Lasagnes aux légumes
Ingrédients : *pâte feuilletée : farine, œufs, lait, céleri, carottes, courgettes, brocoli, oignon de Tropea, fromage, huile d'olive extra vierge, sel, poivre, ail.
Gluten Lait Céleri Graines de soja Oeufs
Rigatoni à l'amatricienne
Ingrédients : pâtes de semoule de blé dur, bacon, oignon, tomate, fromage pecorino, vin blanc
Gluten Lait Le dioxyde de soufre
Risotto aux crevettes et courgettes
Ingrédients : Riz Venere, crevettes, courgettes, oignon, sel, huile d'olive extra vierge, bouillon de légumes, beurre.
Crustacés Lait

Secondes

Côtes de porc mijotées à la polenta
Ingrédients : porc, polenta, oignon, sel, huile d'olive extra vierge
Filet de rascasse à la méditerranéenne
Ingrédients : rascasse, tomate, ail, câpres, olives Taggiasca, arômes naturels, sel, huile d'olive extra vierge, haricots verts.
Poisson
Brochettes de viande grillée avec pommes de terre et salade composée
Ingrédients : bœuf, poulet, haricots verts, porc, poivrons, oignons, mâche, laitue, roquette, huile d'olive extra vierge, sel.

Pommes de terre cuites

Haricots verts
Ingrédients : *haricots verts, sel, huile d'olive extra vierge, ail, persil
€ 4.00
Pommes de terre au four au romarin
Ingrédients : pommes de terre, romarin, huile d'olive extra vierge, sel.
€ 4.00

Desserts si choisis séparément

Ananas
Ingrédients : ananas
€ 4.00
Glace aux myrtilles
Ingrédients : lait, œuf, sucre, citron, myrtilles
Lait Oeufs

En collaboration avec la Banque du Vin Pollenzo

Barolo Docg
Vénéré
€ 45.00
Roero Arneis
Deltetto
€ 24.00
Alta Langa brut
Deltetto
€ 38.00
Réserver la flèche d'échecs
Terre Margaritelli
€ 38.00
Moscato d'Asti Docg
Damilano
€ 20.00

Bar

Verre Langhe Chardonnay/Langhe Favorita/Dolcetto D'Alba
Domaine viticole Oriolo
Le dioxyde de soufre
€ 4.00
Verre de Nebbiolo D'Alba/Barbera d'Alba Superiore
Domaine viticole Oriolo
Le dioxyde de soufre
€ 5.00
Un verre de prosecco
Comtes
Le dioxyde de soufre
€ 6.00
Calice Barbera d'Alba
Pelissero
€ 8.00
Cal. Barbera d'Alba
Produttori in clavesana
€ 6.00
Verre Langhe Nascetta
(minimum deux verres) Ettore Germano
€ 8.00
Orangeade San Pellegrino
20cl
€ 2.50
Cédrata
€ 2.50
Bière Menabrea à pression moyenne
€ 6.00
Petite bière pression
€ 3.50
Nastro Azzurro (sans alcool)
33cl
€ 4.00
Bière sans gluten
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Été
€ 2.50
Limonade
27,5cl
€ 2.50
Molécule
33cl
€ 2.50
Lutins
33cl
€ 2.50
vaporisateur
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

café américain
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
Fruits secs Oeufs
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 2.00
Café corrigé
€ 1.80
Café décaféiné
€ 1.50
Macchiato au café décaféiné
€ 1.70
Expresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Excellent ginseng
€ 3.00
Lait chaud
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Orge
€ 1.20
Grosse orge
€ 2.00
Thé Whittington
Thé noir : English Breakfast/Citron/Earl Grey Night, Thé vert : Thé vert de Chine, Infusion aux herbes : Fleurs d'or,
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amer
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Monténégro, San Simone, di langa, SS 24
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Vieille Romagne
€ 3.50
Grappa blanche historique
Dominis 1898
€ 5.00
Grappa Storica Réserve
Dominis 1898
€ 7.00
Grappa noire historique
Dominis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Île d'Ischia
Produit artisanal de l'île d'Ischia
€ 4.00
Grappa Blanche Bonollo
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Distillerie Nastro d'oro srl
Produit artisanal de la péninsule de Sorrente
€ 3.50
Grappa barricadée de neige noire
Vieilli plus de 12 mois en fûts de chêne Morra
€ 5.00
Grappa Blanche - Blanche Neige
Morra
€ 3.50
Gin tonic
Gin : Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy au citron, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liqueurs
Baileys, Disaronno, Limoncello, Réglisse, Myrte, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rhum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whisky
Scotch Johnny Walker de marque rouge, Talisker Skye
€ 7.00
  • Allergènes :
  • Cacahuètes
  • Crustacés
  • Fruits secs
  • Gluten
  • Lait
  • Molusques
  • Poisson
  • Céleri
  • Moutarde
  • Sésame
  • Graines de soja
  • Oeufs
  • Le dioxyde de soufre
  • Lupin