Aperitivos

Caprese
Ingredientes: mozzarella, tomate, aceite de oliva virgen extra y sal
Anchoas fritas con salsa roja
Ingredientes: anchoas, harina, sal, aceite. Ingredientes del baño rojo: pimientos, apio, zanahoria, cebolla, guindilla, vinagre de vino tinto, tomate.
Roastbeef con ensalada y tomates cherry
Ingredientes: ternera, lechuga, tomates cherry, sal, aceite de oliva virgen extra

Primero

Ñoquis de patata con achicoria y gorgonzola
Ingredientes: patatas, fécula de maíz, harina de trigo, patatas, achicoria, queso, harina, huevo, sal, cebolla, aceite de oliva virgen extra.
lasaña con salsa de carne
Ingredientes: sémola de trigo duro, harina, huevos, leche, carne de vacuno. cerdo, albahaca, cebolla, queso, apio, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta.
Sopa de lentejas
Ingredientes: lentejas, apio, zanahoria, patatas, cebolla, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal.

Segundos

Filete de dorada en salsa balsámica
Ingredientes: pescado, aceite de oliva virgen extra, sal, vinagre balsámico
pierna de cerdo al horno
Ingredientes: Cerdo, sal, aromas naturales, sal, aceite.
Salchicha a la parrilla
Ingredientes: carne de cerdo, aceite de oliva virgen extra, sal.

Patatas al horno

Ensalada mixta
Ingredientes: lechuga verde roja, songino, rúcula, espinacas.
€ 4.00
Patatas al horno con romero
Ingredientes: patatas, romero, aceite de oliva virgen extra, sal.
€ 4.00

dulces

Piña
Ingredientes: piña
€ 4.00
Crema de caramelo
Ingredientes: leche, nata, azúcar, huevos, vainilla
€ 4.00

En colaboración con el Banco del Vino de Pollenzo

Barbera D'Alba Serra De Gatti
Cascina del Prete
€ 18.00
Erbaluce di Caluso
Cascina Ciek
€ 22.00
Barbera D'Alba Superiore Bramé
Delito
€ 20.00
Langhe Nebbiolo Sirmane
Venerado
€ 22.00
Nebbiolo Roccardo
Rocche Costamagna
€ 22.00
Gavi Rovereto
Nicola Bergaglio
€ 21.00

Bar

Naranjada San Pellegrino
20cl
€ 2.50
cedrata
€ 2.50
Cerveza Menabrea de tiro medio
€ 6.00
Cerveza de barril pequeña
€ 3.50
Stella Artois (sin alcohol)
33cl
€ 4.00
Cerveza sin gluten
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
crodino
€ 2.50
Verano
€ 2.50
Limonada
27,5cl
€ 2.50
Molécula
33cl
€ 2.50
duendes
33cl
€ 2.50
rociador
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

Cafe americano
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.60
cafe con alcohol
€ 1.70
Café descafeinado
€ 1.50
Café macchiato descafeinado
€ 1.70
Café exprés
€ 1.30
macchiato
€ 1.50
Capuchino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Gran ginseng
€ 3.00
Leche caliente
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Cebada
€ 1.20
cebada grande
€ 2.00
Té Whittington
Té Negro Desayuno Inglés, Té Negro Infusión Roja, Darjeeling, Té Verde China Té Verde, Infusión De Hierbas Después De La Cena, Infusión De Hierbas Flores Doradas
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Amargo
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone
€ 3.50
brandy
Cardenal Mendoza, Antigua Romaña
€ 3.50
Grappa storica bianca
€ 5.00
grappa negra histórica
€ 7.00
grappa storica nera
Grappa barricada
morra
€ 5.00
Grapas blancas
Morra, Bonollo Moscato, Bonollo Prosecco
€ 3.50
Gin tónico
Ginebra: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy con limón, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Licores
Baileys, Disaronno, Limoncello, Regaliz, Mirto, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermú di Torino Rosso, Vermú Il Professore
€ 3.50
Ron
Aniversario gran Riserva, Diplomático, Pampero
€ 5.00
Whisky
Etiqueta Roja Johnny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00