Vorspeisen

Meeresfrüchtesalat
Zutaten: *Oktopus, *Muscheln, *Garnelen, *Tintenfisch, Knoblauch, Petersilie, Tomaten, Kartoffeln, Kapern, Oliven, Salz, natives Olivenöl extra. *Tiefkühlprodukt
Schinken und Melone
Zutaten: Schinken, Melone
Zigeuner mit Rucola und Tomaten-Concassé
Zutaten: Rindfleisch, Rucola, Tomaten, Salz, natives Olivenöl extra

Zuerst

Kartoffelgnocchi mit Meeresfrüchteragù
Zutaten: Mehl, Kartoffeln, Rotbarbe, Kabeljau, Krake, Tintenfisch, Muscheln, Garnelen, Knoblauch, Weißwein, Kirschtomaten, natives Olivenöl extra, Salz, Pfeffer.
Tagliatelle mit Sahne, gekochtem Schinken und Grana Padano Käse
Zutaten: Weizenmehl, Pflanzensahne, gereifter Käse, Schinken, natives Olivenöl extra, Salz.
Weiße Lasagne mit Zucchini, Béchamelsauce und Grana Padano.
Zutaten: Mehl, Zucchini, Käse, Pflanzencreme, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Thymian, gereifter Käse.

Sekunden

Gegrilltes Lachsfilet mit Kartoffeln und Salat
Zutaten: *Lachs, Salz, natives Olivenöl extra, Kartoffeln, gemischter Salat
Zitronen-Hähnchenstreifen
Zutaten: Huhn, Sellerie, Karotte, Zwiebel, Käse, natives Olivenöl extra, Salz, Zitrone, Reismehl, Butter.
Gegrilltes Gemüse mit Tomino-Käse
Zutaten: Paprika, Zucchini, Radicchio, Auberginen, Käse, Salz, Petersilie, natives Olivenöl extra

Gebackenen Kartoffeln

gemischter Salat
Zutaten: Rotgrüner Salat, Songino, Rucola, Spinat.
€ 4.00
Ofenkartoffeln mit Rosmarin
Zutaten: Kartoffeln, Rosmarin, natives Olivenöl extra, Salz.
€ 4.00

Desserts nach Wahl

Ananas
Zutaten: Ananas
€ 4.00
Sahneeis mit Beeren-Topping
Zutaten: Milch, Eier, Sahne. Zutaten für den Belag: Zucker, Zitrone, Himbeeren, Blaubeeren.
€ 4.00

In Zusammenarbeit mit der Weinbank Pollenzo

Barolo docg
Verehrt
€ 45.00
Roero Arneis
Deltetto
€ 24.00
Alta Langa brut
Deltetto
€ 38.00
Schachpfeil reservieren
Terre Margaritelli
€ 38.00
Moscato d'Asti Docg
Damilano
€ 20.00

Bar

Glas Langhe Chardonnay/Langhe Favorita/Dolcetto D'Alba
Weingut Oriolo
€ 4.00
Glas Nebbiolo D'Alba/Barbera d'Alba Superiore
Weingut Oriolo
€ 5.00
Glas Prosecco
Zählt
€ 6.00
Calice Barbera d'Alba
Pelissero
€ 8.00
Cal. Barbera d'Alba
Produttori in clavesana
€ 6.00
Langhe Nascetta Glas
(mindestens zwei Gläser) Ettore Germano
€ 8.00
San Pellegrino Orangeade
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Menabrea-Bier auf mittlerem Fass
€ 6.00
Kleines Fassbier
€ 3.50
Nastro Azzurro (alkoholfrei)
33 cl
€ 4.00
Glutenfreies Bier
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Sommer
€ 2.50
Limonade
27,5 cl
€ 2.50
Molekül
33 cl
€ 2.50
Sprites
33 cl
€ 2.50
Schorle
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

Amerikanischer Kaffee
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.70
Caffè decaffeinato corretto
€ 2.00
Kaffee korrigiert
€ 1.80
Entkoffeinierter Kaffee
€ 1.50
Entkoffeinierter Kaffee Macchiato
€ 1.70
Espresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Toller Ginseng
€ 3.00
Warme Milch
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Gerste
€ 1.20
Große Gerste
€ 2.00
Whittington Tee
Schwarzer Tee: English Breakfast/Lemon/Earl Grey Night, Grüner Tee: China Green Tea, Kräutertee: Golden Flowers,
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Bitter
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone, di langa, SS 24
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Alte Romagna
€ 3.50
Historischer weißer Grappa
Domenis 1898
€ 5.00
Historischer Reserve-Grappa
Domenis 1898
€ 7.00
Historischer schwarzer Grappa
Domenis 1898
€ 5.00
Limoncello - Villa Spadara Insel Ischia
Handwerkliches Produkt von der Insel Ischia
€ 4.00
Bonollo Weißer Grappa
Moscato, Prosecco
€ 3.50
Limoncello - Nastro d'oro Destillerie srl
Kunsthandwerkliches Produkt der Halbinsel von Sorrent
€ 3.50
Schwarzer Schnee verbarrikadierter Grappa
Über 12 Monate in Morra-Eichenfässern gereift
€ 5.00
Weißer Grappa - Schneewittchen
Morra
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy mit Zitrone, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liköre
Baileys, Disaronno, Limoncello, Lakritze, Myrte, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whiskey
Red Label Johnny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00