Vorspeisen

Caprese mit Stracciatella
Zutaten: Stracciatella, Tomate, natives Olivenöl extra und Salz
Gebratene Tintenfisch-Fettuccine, Rucolabett und Tintenfischtropfen
Zutaten: Tintenfisch, Tintenfischtinte, Rucola, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer
Kalbfleisch mit Thunfischsauce in Senfkruste und Thunfischsauce
Zutaten: Kalbsrücken, Salz, schwarzer Pfeffer, natives Olivenöl extra, Thunfisch in Öl, Sardellenfilets, Mayonnaise, Weißwein/Essig, Senf, Kapern

Zuerst

Meeresfrüchte-Linguine
Zutaten: Hartweizennudeln, Tintenfisch, Garnelen, Sardellen, Meeräsche, Kabeljau, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Wein, natives Olivenöl extra
Ravioles mit Sabber
Zutaten: Mehl, Kartoffeln, Toma, Parmesan, natürliche Aromen, Salz.
Fettuccine mit Fassona-Ragout
Zutaten: Mehl, Ei, Fassona-Fleisch, Zwiebel, Karotte, Sellerie, Gemüsebrühe, Tomate, natürliche Aromen, Knoblauch, Rotwein, Öl, Salz

Sekunden

Gegrillter Wolfsbarsch mit Tomatenoliven
Zutaten: Fisch, Mehl, natives Olivenöl extra, Salz, Oliven, Tomate
Schweinekotelett mit Butter und Salbei
Zutaten: Schweinefleisch, Butter, Salz und Salbei
Kaninchen mit Paprika
Zutaten: Kaninchenfleisch, Paprika, Tomate, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Wein

Gebackenen Kartoffeln

Spinat
Zutaten: Spinat, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Salz
Ofenkartoffeln mit Rosmarin
Zutaten: Kartoffeln, Rosmarin, natives Olivenöl extra, Salz.
€ 4.00

Süßigkeiten

Sahneeis mit Beeren
Zutaten: Milch, Eier, Sahne, Zucker, Beeren
€ 4.00
Haselnuss-Semifreddo
Zutaten: Gemüsecreme, Haselnuss, Eier, Zucker
€ 4.00

In Zusammenarbeit mit der Weinbank Pollenzo

Barbera D'Alba Serra De Gatti
Cascina del Prete
€ 18.00
Erbaluce di Caluso
Cascina Ciek
€ 22.00
Barbera D'Alba Superiore Bramè
Verbrechen
€ 20.00
Langhe Nebbiolo Sirmane
Verehrt
€ 22.00
Nebbiolo Roccardo
Rocche Costamagna
€ 22.00
Gavi Rovereto
Nicola Bergaglio
€ 21.00

Bar

San Pellegrino Orangeade
20 cl
€ 2.50
Cedrata
€ 2.50
Menabrea-Bier auf mittlerem Fass
€ 6.00
Kleines Fassbier
€ 3.50
Stella Artois (alkoholfrei)
33 cl
€ 4.00
Glutenfreies Bier
Peroni/Tennent's 33 cl
€ 4.00
Crodino
€ 2.50
Sommer
€ 2.50
Limonade
27,5 cl
€ 2.50
Molekül
33 cl
€ 2.50
Sprites
33 cl
€ 2.50
Schorle
Aperol, Campari
€ 5.00

Caffetteria

Amerikanischer Kaffee
€ 2.00
Caffè espresso + Biscotto ossa da mordere
Ingredienti biscotto: nocciola, zucchero,uova pastorizzate, cacao
€ 1.60
Kaffee mit Alkohol
€ 1.70
Entkoffeinierter Kaffee
€ 1.50
Entkoffeinierter Kaffee Macchiato
€ 1.70
Espresso
€ 1.30
Macchiato
€ 1.50
Cappuccino
€ 1.70
Ginseng
€ 2.00
Toller Ginseng
€ 3.00
Warme Milch
€ 1.00
Latté
€ 1.80
Gerste
€ 1.20
Große Gerste
€ 2.00
Whittington-Tee
Englisches Frühstück mit schwarzem Tee, roter Aufguss aus schwarzem Tee, Darjeeling, grüner Tee aus China, grüner Tee aus China, Kräuteraufguss nach dem Abendessen, Kräuteraufguss mit goldenen Blumen
€ 2.50

Amari, liquori e distillati

Bitter
Amaro del Capo, Averna Siciliano, Branca Menta, Braulio dello Stelvio, Fernet-Branca, Lucano, Montenegro, San Simone
€ 3.50
Brandy
Cardenal Mendoza, Alte Romagna
€ 3.50
Grappa storica bianca
€ 5.00
historischer schwarzer Grappa
€ 7.00
Verbarrikadierter Grappa
Morra
€ 5.00
Weiße Grappas
Morra, Bonollo Moscato, Bonollo Prosecco
€ 3.50
Gin Tonic
Gin: Bombay Sapphire, Bosford, Gordon's, Malfy mit Zitrone, Malfy Rosa, Marconi 42, Rivo, Tanqueray
€ 7.00
Liköre
Baileys, Disaronno, Limoncello, Lakritze, Myrte, Sambuca, Sandeman Fine Ruby Porto, Vermouth di Torino Rosso, Vermouth Il Professore
€ 3.50
Rum
Aniversario gran Riserva, Diplomatico, Pampero
€ 5.00
Whiskey
Red Label Johnny Walker Scotch, Talisker Skye
€ 7.00