Cinco cursos elegidos por Marcus
2 entrantes, 1 primer plato, 1 segundo plato, 1 postre
€ 55.00
Tres cursos elegidos por Marcus
Curso de 2 entrantes y 1 primer plato.
€ 36.00
Tres aperitivos elegidos por Marcus
curso de 3 aperitivos
€ 29.00
Carpaccio de atún
salsa de tomate y emulsión de pulpo de soja
€ 16.00
Gambas braseadas
con alcachofas fritas y crumble de tocino
€ 16.00
gazpacho macizo
con tartar de cigalas y ensalada mixta
€ 16.00
Multicapa con mariscos
de crustáceos y moluscos con salsa de albahaca
€ 16.00
Mis amigos (los espaguetis goliardos)
ajo, aceite de guindilla, crema de almejas al parmigiano reggiano, bottarga de salmonete y ajo negro
€ 19.00
Cappellacci con mero y limón confitado
con mantequilla y salvia
€ 18.00