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Ristorante Rosso di Sera
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Índice
APERITIVOS
PRIMEROS PLATOS
SEGUNDO PLATO
PESCATO DEL GIORNO
GUARNICIONES
DOLCI
BEBIDAS
BIRRE
LISTA DE VINOS - EL BLANCO
CARTA DEI VINI - I ROSSI SICILIANI
LISTA DE VINOS - LOS ROJOS
CARTA DEI VINI E CHAMPAGNE FRANCESI
coperto 3 euro
APERITIVOS
Caponata de espada
€ 14.00
Polpette di pesce spada
Pesce spada, Pan Grattato, Uvetta, Marmellata di Arance e Cipolla
€ 15.00
Cruditè di Gambero rosso di Mazara
€ 25.00
Insalata di Polpo
€ 16.00
Tartare di Tonno
€ 20.00
Tartare di Pesce Spada
€ 20.00
PRIMEROS PLATOS
Norma
Berenjenas y ricota salada
€ 12.00
Ravioli Ricciola e Finocchietto
Ripieno di Ricciola e Finocchietto, Crema di Zucchine e Bottarga
€ 22.00
Spaghetti ai Ricci di Mare
€ 26.00
San Bartolomeo
Alalunga, tomates cherry rojos y verdes, hinojo y pan rallado tostado
€ 18.00
Scoglio del Medico
Cernia, Pomodorino Giallo, Pomodorino Rosso
€ 20.00
Carbonara di mare
Uova di Pesce Spada, Datterino, Zucchine Julienne, Zeste di Limone.
€ 20.00
Spaghetti la Nassa
Datterino, Gambero di Mazara, Gambero di Nassa, Zeste di Limone, Crudité di Gambero di Mazara, Salicornia, Granella di Pistacchio
€ 24.00
Spaghetti allo Scorfano
Pomodorini, Scorfano
€ 20.00
SEGUNDO PLATO
Pesce spada alla griglia
€ 24.00
Musdea Fritta
€ 22.00
Triglia Fritta
€ 22.00
Merluzzo Fritto
€ 22.00
Misto Fritto
Musdea, Triglia, Merluzzo
€ 24.00
Gamberoni rossi di Mazara alla griglia
€ 25.00
Involtini di Pesce Spada agli Agrumi di Sicilia
€ 20.00
Tagliata di Tonno
€ 24.00
Ricciola alla Griglia
€ 24.00
PESCATO DEL GIORNO
Musdea
Merluzzo
Triglia
Sarago Fasciato
GUARNICIONES
Ensalada verde
€ 4.00
Ensalada mixta
€ 5.00
Ensalada Ustica
Alcaparras, aceitunas, tomates cherry, cebolla roja
€ 6.00
Patate al forno
Patate, Rosmarino
€ 6.00
DOLCI
Cannolo Scomposto
€ 6.00
Sorbetto al limone
€ 4.00
Porzione di crostata alla marmellata di more
Con cioccolato di modica all’arancia
€ 6.00
Mousse alla ricotta
Ricotta, glassa al cioccolato, croccante di frutta secca
€ 6.00
BEBIDAS
Agua 0.75 Cl
€ 3.00
Coca
€ 3.00
Amaro, Limoncello
€ 4.00
Malvasia
€ 5.00
grappa
€ 6.00
Café
€ 2.00
BIRRE
Birra Messina Cristalli di Sale
€ 5.00
LISTA DE VINOS - EL BLANCO
Azisa Zisola - Grillo Siciliano DOC Biologico
Cantine Mazzei
€ 28.00
Contrada Zisola - Catarratto IGT
Cantine Mazzei
€ 56.00
Federico II metodo classico
Cantina Milazzo
€ 90.00
Vignavella
Cantina Milazzo
€ 32.00
Almerita Rosè
Cantina Tasca Conti D’Almerita
€ 50.00
C’ERAGIÀ Chardonnay
Cantina Tasca Conti D’Almerita
€ 45.00
Alessandro di Camporeale - Kaid Sauvignon
€ 30.00
Vignazza - Etna rosato DOC
Alessandro di Camporeale
€ 38.00
Grillo di Mozia
Tasca D'Amerita
€ 38.00
Pellegrino DIANTHÀ
€ 26.00
Terre della Baronia Rosato
Blend, Generazione Milazzo
€ 24.00
Terre della Baronia Bianco
Generazione Milazzo
€ 24.00
Murgo Etna Bianco
€ 28.00
Milazzo Brut - Metodo Classico
€ 30.00
Milazzo Excellent - Rosé - Metodo Classico
€ 30.00
Regaleali Bianco
€ 28.00
Regalali - Nozze D'Oro
€ 35.00
Il Salinaro
Pellegrino
€ 26.00
Isesi
Pellegrino
€ 26.00
Lumière Chardonnay - Cantina Fondo Antico
€ 24.00
Aprile rosato di nero d'Avola
Cantina Fondo Antico
€ 24.00
Lulù spumante brut - Cantina Fondo Antico
€ 26.00
Pellegrino KELBI
CATARRATA VOL 12.5
€ 26.00
Pellegrino tareni
Chardonnay vol 13
€ 24.00
Pellegrino TRAIMARI
Espumoso vol 11
€ 26.00
cáliz
€ 8.00
CARTA DEI VINI - I ROSSI SICILIANI
Zisola - Sicilia Noto Rosso D.O.C. Cantine Mazzei
€ 28.00
Croceferro - Etna DOC
Alessandro di Camporeale
€ 32.00
Frappato DOC
Tenuta Regaleali
€ 26.00
Kaid Syrah
Monreale DOC
€ 30.00
Fancello
G. Milazzo
€ 35.00
Frappato DOC
Tenute Navarra
€ 28.00
Maribu DOC
Tenute Navarra
€ 30.00
Calice
€ 7.00
LISTA DE VINOS - LOS ROJOS
La Forra - Chianti classico D.O.C.G. Riserva
Tenuta di Nozzole
€ 35.00
Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Tenuta La Fuga
€ 60.00
Belguardo vermentino
€ 38.00
Gewürz traminer
€ 28.00
Muller Thurgau
€ 32.00
Riesling Kaiton
€ 38.00
Pecorino Tiberio
€ 35.00
Fiano di Avellino Rocca del principe
€ 34.00
Malvira' - Roero Arnesi
€ 26.00
Collio - Pinot Grigio
Marco Felluga'
€ 32.00
CARTA DEI VINI E CHAMPAGNE FRANCESI
Champagne Marie - Le Brun Sélection
€ 65.00
Sancerre - Les belles dames
Gitton
€ 50.00
Pouilly-Fumé - Joanne d'Orion
Gitton
€ 50.00
coperto 3 euro
Alérgenos:
Pescado
Apio
Frutos secos
Cereales con gluten
Crustáceos
Moluscos
Lácteos
Huevos