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APÉRITIFS

Moules au Tortuga
Huile d'ail moules piment sauce tomate persil
€ 9.00
MILLEFOGLIE D'AUBERGINES
AUBERGINES A LA NAPOLITAINE AUX TOMATES ET AU FROMAGE GRATINEES
€ 10.00
TOSCAN STARTER
JAMBON CRU TOSCAN AVEC SAUCIS ET CROUTONS DE PATE' DE FOIE
€ 9.00
SAUMON FUME'
€ 12.00
PECORINO FRIT TYROLESE
Fromage pecorino toscan mélangé et frit, sauce speck et fromage
€ 8.00

PREMIERS PLATS

SOUPE AUX LÉGUMES
€ 8.00
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
€ 10.00
SPAGHETTI DEL SHEPHERD
Spaghetti à la joue de porc, pecorino romano, poivre noir, crème de ricotta de brebis fraîche
€ 9.00
NUT RAVIOLI
Raviolis farcis à la ricotta et aux épinards noix de muscade hachée et crème
€ 9.50
PICI AL CHIANTI
Pici toscan avec sauce aux joues de porc, oignon, vin rouge, sauce tomate et pecorino romano
€ 10.00

SECOND PLATS

POITRINE DE POULET GRILLÉE
€ 10.00
PROSCIUTTO ARR. GRIG. PATATE
€ 12.00
BACCALA 'LIVORNESE
Morue décongelée aux oignons, tomates fraîches et sauce tomate, vin blanc, persil
€ 11.00
FRIT MIXTE DE MER
Calmars et crevettes farinés et frits
€ 11.00
BREAM DE MER GRILLÉ
€ 13.00

PLATS LATÉRAUX

FRITES
FRITES
€ 3.00
ÉPINARDS AU BEURRE
€ 3.00
CAPRESE
MOZZARELLA ET TOMATE BASILIQUE
€ 8.00
AUBERGINES FRITES
€ 3.00
SALADE COMPOSÉE
Laitue, tomates, céleri, carottes, fenouil, radicchio rouge, poivrons
€ 4.00