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BEDECKT

BEDECKT
Alle unsere Präparate können Allergene enthalten. Bei Unverträglichkeiten und Allergien wenden Sie sich bitte an das Restaurantpersonal.
€ 2.50

Bistro nur zum Mittagessen

Vorspeisen

OMBRINA-TARTAR
Croaker-Tartar, Avocado, Basilikumöl, rote und schwarze Seehasen-Eier
Krebstiere Weichtiere Fisch
€ 18.00
OCTOPUS IM LUCIANA-STIL
Oktopus-Luciana-Art mit aromatisierten Croutons
Weizen Fisch
€ 16.00
GARNELEN IN KATAIFI-NUDELN
Garnelen in Kataifi-Paste auf Cannellini-Bohnencreme
Erdnüsse Krebstiere Weichtiere Fisch
€ 16.00
Kabeljau im Teig
Panierter Kabeljau mit Limetten-Mayo
Krebstiere Weizen Weichtiere Fisch Sellerie Eier
€ 14.00
Muschel- und Venusmuschelsuppe
Muschel- und Muschelsuppe mit neapolitanischer Frisella
Fisch
€ 14.00
PIEMONTISCHES FASSONA-TARTAR
Piemontesisches Fassona-Tartar nach französischer Art
Milch Fisch Eier
€ 14.00
LAUCHEFLAN AUF LILA KOHLCREME
Lauchflan auf Rotkohlcreme, Taleggio-Fondue und Mohn
Senf Sesam Eier
€ 12.00
250 GR BÜFFELMOZZARELLA.
250 g Büffelmozzarella. Rovagnati Reserve Rohschinken
Milch
€ 14.00

Erste Gerichte

HAUSGEMACHTE TAGLIOLINI MIT GANZEM HUMMER
Hausgemachte Tagliolini mit Hummer (6/8 Minuten kochen)
Krebstiere Weizen Milch Eier
€ 28.00
SAN MASSIMO RESERVE REIS MIT LILA GAMBERO (mindestens für 2 Personen)
San Massimo Riserva-Reis, lila Garnelen und Büffel-Stracciatella (22 Minuten kochen)
Krebstiere Weizen Milch Weichtiere Eier
€ 24.00
SPAGHETTI AUS GRAGNANO MIT OMBRINA-GELBGOLD
Spaghetti aus Gragnano mit Ombrina-Gelbgold (10/12 Minuten kochen)
Weizen Milch Weichtiere Fisch
€ 22.00
HAUSGEMACHTER SCHWARZER NAG MIT MEERCARBONARA
Hausgemachte schwarze Tagliolini mit Sea Carbonara (10/12 Min. kochen)
Weizen Milch Fisch Eier
€ 18.00
SPAGHETTI CHITARRA MIT MUSCHELN
Spaghetti alla Chitarra mit Muscheln, Petersilie und Knoblauchcreme (10/12 Min. kochen)
Weizen Milch Weichtiere Eier
€ 18.00
MANDILLI DE SEA HAUSGEMACHT MIT PESTO DI PRA'
Mandilli De Sea Home Made mit Pesto di Prà mit Parmesanwaffel und gerösteten Pinienkernen (6/8 Minuten kochen)
Weizen Milch Sellerie Eier
€ 14.00
MEZZ PACCHERI MESSERSPITZENWURST, FRIARIELLI
Mezzi Paccheri, Messerwurst, Friarielli, Burrata und zerbröckelter Tarallo (12 Minuten kochen)
Erdnüsse Trockenobst Weizen Eier
€ 16.00
RÖMISCHE CARBONARA-HALBÄRMEL
Mezzi Paccheri mit Roman Carbonara (12 Minuten kochen)
Erdnüsse Trockenobst Weizen Eier
€ 14.00

Zweite Kurse

GEMISCHTER GEGRILLTER FISCH
Gemischter gegrillter Fisch mit gegrilltem Gemüse
Krebstiere Fisch
€ 28.00
GEBRATENE GEMISCHTE DATTERINI-DATTELN MIT KNUSPRIGEM GEMÜSE
Gemischte frittierte Datterino-Tomaten, Tintenfisch, Garnelen, Sardellen, Muscheln und knackiges Gemüse
Weizen Weichtiere Fisch
€ 25.00
Braun gesäumt in Pistazienkruste
Gebratener Croaker in Pistazienkruste auf Selleriecreme
Fisch Sellerie Sesam Sojabohnen
€ 25.00
Betrunkener Oktopus auf violetter Kartoffelcreme
Betrunkener Oktopus auf lila Kartoffelcreme, marinierte Radieschen und wilder Fenchel
Milch Fisch
€ 20.00
FILET MIT GORGONZOLA AUF BROTKRUST
Filet mit Gorgonzola auf knusprigem Brot
Weizen Milch
€ 22.00
Filet mit grünem Pfeffer auf Brotkruste
Filet mit grünem Pfeffer auf knusprigem Brot
Trockenobst Weizen
€ 22.00
GESCHNITTENES RINDFLEISCH, COLONNATA-SCHMALZ, HONIG UND WALNÜSSE
Geschnittenes Rindfleisch, Colonnata-Schmalz, Honig, Walnüsse mit sandgestrahlten Kartoffeln
€ 20.00
COCKER IM ZIEGEL MIT QUARANTÄNEKARTOFFELPÜRE
Galletto al Mattone mit Quarantäne-Kartoffelpüree
Milch
€ 14.00

Beilagen

POMMES FRITES
Pommes frites
€ 3.50
GEMISCHTER SALAT
Gemischter Salat
€ 5.00
GESANDTE KARTOFFELN
Sandgestrahlte Kartoffeln
€ 5.00
GEGRILLTES GEMÜSE
Gegrilltes Gemüse
€ 4.00

Kindermenü

VARIANTE 1
Auswahl an einfachen Nudeln/Sauce/Pesto, Getränk, Eis
Weizen
€ 12.50
VARIANTE 2
Wahlweise Hamburger oder Schnitzel mit Pommes Frites, Getränk, Eis
Weizen Milch
€ 12.50
VARIANTE 3
Wahlweise Margherita Baby oder Wrustel & Chips Baby, Getränk, Eis
Weizen
€ 12.50

Vorspeisen Pizza

DER STERN
Zerkleinerte Keile mit EVO-Öl und Oregano, 250 g Büffelmozzarella, Rovagnati-Rohschinken, Kirschtomaten, Rucola und Parmesanflocken
Weizen Milch
€ 15.00
NEAPOLITANISCHER GEMISCHTER CUOPPO
Crocchè-Salami und Provola, paniertes Omelett aus Nudeln, Wurst und Friarielli, Zeppoline, Pommes Frites*, Gemüse im Teig, Montanara mit Tomate mit Weizen und Basilikum, gebratene Scamorza
Weizen Milch Eier
€ 12.00
MISCHUNG AUS NEAPOLITANISCHEN FRITES
Panata-Omelett aus Carbonara-Nudeln, Messerwurst und Friarielli, genuesische (neapolitanische Soße)
Weizen Milch Eier
€ 11.00
TRIS MONTANARIN
Montanara mit Tomate und Basilikum, Genueser, Pesto und Stracchino
€ 10.00
NEAPOLITANISCHE KARTOFFEL-CROCCHE (3 STK.)
3 Kartoffelkroketten, Napoli-Salami und Provola.
Weizen Milch Eier
€ 6.00

Le Rosse-Pizzen

Büffelina
San Marzano DOP-Tomaten, Büffelmozzarella, draußen gegart, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen
€ 11.00
Launenhaft
San Marzano DOP-Tomate, Agerola Fior di Latte, gekochter Rovagnati-Schinken, Champignons, Artischocken, schwarze Oliven, Off-Cooking, Basilikum, extra natives Olivenöl der Halbinsel Sorrento DOP
Weizen
€ 10.00
TEUFEL
San Marzano DOP-Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, würzige Rovagnati-Salami, draußen gegart, Basilikum, EVO-Öl von der Sorrento-Halbinsel DOP
Weizen Milch
€ 9.50
DIE DREI TOMATEN
San Marzano DOP-Tomate, geräucherte Provola, roter Datterino Datterino vom Vesuv, Datterino Giallo Datterino vom Vesuv, vorgekocht, gewürzte Ricotta-Käseflocken, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 11.50
PIZZA MARGHERITA
San Marzano DOP-Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, Parmesan, draußen gegart, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Sorrento-Halbinsel DOP
Weizen Milch
€ 7.00
GELBE GÄNSEBLÜMCHEN
Gelbe Datterino-Tomaten vom Vesuv, Fior di Latte von Agerola, draußen gegart, Basilikum, natives Olivenöl g.U. von der Halbinsel Sorrent
Weizen Milch
€ 8.50
MARINARA
San Marzano DOP-Tomate, Oregano, Knoblauch, Off-Cooking, Basilikum, Evo-Öl
Weizen Milch
€ 6.50
MARINARA PLUS
San Marzano DOP-Tomaten, Oregano, Knoblauch, rote und gelbe Datterino-Tomaten, Kapern, entkocht, kantabrische Sardellen, Basilikum, natives Olivenöl extra
Weizen Milch Fisch
€ 13.50
MULIGNAN
Neapolitanisches Ragù, geräucherte Provola, Auberginen-Parmigiana, frittierte neapolitanische Fleischbällchen, vorgekochte Parmesanflocken, kristallisiertes Basilikum, extra natives Olivenöl der Sorrento-Halbinsel DOP
Weizen Milch
€ 13.00
NEAPOLITANISCH
San Marzano DOP-Tomate, Fior di Latte aus Agerola, schwarze Oliven, Sardellenfilets, gegart, Basilikum, EVO-Öl von der Sorrento-Halbinsel DOP
Weizen Milch Fisch
€ 10.50
PROVOLA & PFEFFER
San Marzano DOP-Tomate, geräuchertes Provola, Pfeffer, Off-Cooking, Basilikum, extra natives Olivenöl der Sorrento-Halbinsel gU
Weizen Milch
€ 8.50
WURST & CHIPS*
San Marzano DOP-Tomaten, Fior di Latte aus Agerola, draußen gegarte Frankfurter Würstchen, Pommes frites, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Sorrento-Halbinsel DOP
Weizen Milch
€ 9.00

Le Bianche-Pizzen

4 KÄSE ÜBERARBEITET
Parmesancreme, Gorgonzola DOP, Pecorino Romano, Fior di Latte aus Agerola, draußen gekocht, Grana-Waffel, Taleggio-Fondue, EVO-Öl von der Sorrento-Halbinsel DOP
Weizen Milch
€ 11.50
GEKOCHT & PILZE
Parmesancreme, gekochter Schinken Gran Biscotto Rovagnati, Champignons, ungekochtes Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 9.50
CROCCHE'
Fior di Latte aus Agerola, Parmesancreme, gekochter Schinken Gran Biscotto Rovagnati, hausgemachtes neapolitanisches Crocchè, ungekochtes Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 12.00
DATUM
Büffelmozzarella, 125 g Puglia Pugliese Off-Cooking, gelber und roter Datterino Datterino vom Vesuv, Basilikumpesto, zerbröckelter neapolitanischer Tarallo vom Leopoldo tarallificio, natives Olivenöl extra der Halbinsel Sorrent mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP).
Weizen Milch
€ 12.50
DAS TÖDLICHE
Geräucherte Provola, vorgekochte Rovagnati-Mortadella mit Pistazien, 125 g Puglia Puglia, Pistazienpulver, Basilikum, natives Olivenöl extra der Halbinsel Sorrent gU
Weizen Milch
€ 13.00
PARMA
Büffelmozzarella, ungekocht, Büffelhäppchen, Rohschinken Parma Riserva Rovagnati, Rucola, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 14.00
PATANELLA
Geräuchertes Provola, Messerwurst, Ofenkartoffeln, Oregano, Basilikum und extra natives Olivenöl der Halbinsel Sorrent mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Weizen Milch
€ 12.50
SCHWEINCHEN
Geräuchertes Provola, Porchetta Ariccia g.g.A. Rovagnati, Ofenkartoffeln, geräucherte Scamorza, Basilikum, natives Olivenöl extra von der gU der Halbinsel Sorrent
Weizen Milch
€ 12.50
SPECK
Vesuv-Gelb-Datterino-Sauce, geräuchertes Provola, Parmesan, ungekochter Südtiroler Speck, Büffel-Ricotta mit Basilikum, Cacioricotta-Flocken, Basilikum, schwarzer Sesam, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent gU
Weizen Milch
€ 13.00
VEGETARIER
Agerola Fior di Latte, Selleriepüree, neapolitanische Friarielli, Champignons, Rosenkohl, Dressing aus ungekochten Karotten, halbtrockener roter Datterino Datterino, Basilikum, EVO-Öl der Halbinsel Sorrento mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Weizen
€ 12.00

Pizzen und Köche

CARBOPIZZA
Pecorino-Fondue, Fior di Latte aus Agerola, ungekochte Backe aus Norcia, pochiertes Ei 65°, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Eier
€ 14.00
CETARA
Eskariol-Cremesuppe, Fior di Latte aus Agerola, neapolitanische Eskariol, geröstete Pinienkerne, Taggiasca-Oliven, ungekochte kantabrische Sardellen, Cetara-Sardellensauce, Basilikum, natives Olivenöl extra der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen
€ 15.00
QUITTE
Quittenmarmelade, Fior di Latte aus Agerola, Ziegenblauschimmelkäse, ungekochter geschlagener Ziegenkäse mit Schnittlauch, geröstete Haselnüsse, Cornice mit Colonnata-Schmalz, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen
€ 16.00
KAISER
Cremige Kohlcreme, Agerola Fior di Latte, Kaiserbirnen, süßer Gorgonzola, gekochte Walnüsse, knuspriger Südtiroler Speck, Basilikum, Natives Olivenöl Extra der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen
€ 15.00
Es handelt sich nicht um Thunfisch und Zwiebeln
Zwiebelcreme, Fior di Latte aus Agerola, frisches mediterranes Thunfisch-Tataki, karamellisierte Tropea-Zwiebel, knusprige Zwiebel, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch Fisch
€ 16.00
FLEISCHIG
Cornice gefüllt mit Büffel-Ricotta, Ragù und frittierten neapolitanischen Fleischbällchen, Büscheln Büffel-Ricotta, Basilikum, nativem Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 14.00
SCHWEIN
Selleriepüree, Fior di Latte aus Agerola, ungekochtes Spanferkel 72°, Pflaumen, getrocknete Tomaten vom Vesuv Ristretto mit Nebbiolo, kristallisiertes Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch Fisch
€ 14.00

Frittierte Pizzas

KLASSISCHES FRITTEN
Gefüllt mit Fior di Latte aus Agerola, San Marzano DOP-Tomaten, Grana Padano DOP, schwarzem Pfeffer, Basilikum
Weizen Milch
€ 9.00
DIE ANTIKEN
Gefüllt mit San Marzano DOP-Tomaten, Büffel-Ricotta, neapolitanischen Grieben, geräuchertem Provola, schwarzem Pfeffer und Basilikum
Weizen Milch
€ 11.50
MONTANARONA
Ein Klassiker aus dem antiken Neapel, frittierte und gebackene Pizza mit geräuchertem Provola, Grana Padano DOP, San Marzano-Tomate DOP, Off-Cooking, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 9.50

Saisonal

CICCIOLONA
Büffel-Ricotta-Creme, geräuchertes Provola, neapolitanische Cracklings, Parmesan, schwarzer Pfeffer, vorgekochte Cacioricotta-Flocken, Basilikum und EVO-Öl der Halbinsel Sorrento mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Weizen Milch
€ 12.50
NÄGEL
Fior di Latte aus Agerola, sautierte Chiodini-Pilze, Taggiasca-Oliven, Neapelsalami, gegrillte Artischocken, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 13.00
CAT' 2.0
Trüffelsauce, Fior di Latte aus Agerola, Quarantänekartoffelstränge, Salami aus Neapel, knuspriger Speck, Petersilie, Parmesanfondue, Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 14.00
GENUESER
Geräucherter Provola, Rindereintopf mit Zwiebeln, Parmesan, Basilikum, Grana-Waffel, extra natives Olivenöl der Halbinsel Sorrent mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Weizen Milch
€ 12.50
WURST & FRIARIELLI
Friarielli-Creme, geräucherte Provola, neapolitanische Wurst mit Messerspitze, neapolitanische Friarielli, ungekochte Basilikum-Chili-Pfefferfäden, extra natives Olivenöl der Sorrento-Halbinsel DOP
Weizen Milch
€ 12.50
VIOLETT
Lila Kartoffelcreme, Fior di Latte aus Agerola, ungekochtes Guanciale, Schleier aus Provolone del Monaco, Basilikum, EVO-Öl von der Sorrento-Halbinsel DOP
Weizen Milch
€ 13.00
ZUCCOTTO
Kürbiscremesuppe aus Mantua, Fior di Latte aus Agerola, auf Teller angerichteter Büffel-Tomino-Käse, ungekochte Kürbiskerne, knuspriger Südtiroler Speck, Basilikum, natives Olivenöl extra g.U. von der Halbinsel Sorrent
Weizen Milch
€ 14.00

Calzone

CALZONE
Fior di Latte aus Agerola, Salami aus Neapel, Büffel-Ricotta, schwarzer Pfeffer, Grana Padano DOP, gekochtes Basilikum, natives Olivenöl extra von der Halbinsel Sorrent DOP
Weizen Milch
€ 10.00
Gefüllte Calzone
San Marzano DOP-Tomate, Büffelmozzarella, gekochter Rovagnati Gran Biscotto-Schinken, Champignons, DOP Grana Padano, Off-Cooking-Basilikum, extra natives Olivenöl der Halbinsel Sorrento DOP
Weizen Milch
€ 11.00
SCAROLA CALZONE
Geräucherter Provola, neapolitanische Eskariole, Pecorino-Fondue vom Herd, Basilikum, extra natives Olivenöl der Halbinsel Sorrent mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP).
Weizen Milch
€ 10.50

Süßigkeiten

Kaffee ertränkt
Affogato mit Gambrinus-Mischkaffee
Milch
€ 6.00
IN WHISKY ertränkt
Affogato mit Kaffee-Whisky
Milch
€ 10.00
GEFLAMMTE ANANAS
Mit Zimt flambierte Ananas
€ 7.00
TASSE ERDBEEREN
Tasse Erdbeeren mit Zucker und Zitrone
€ 7.00
SCHOKOLADENSOUFFLE
Heißes Schokoladensoufflé mit Fior di Latte Sphere (12 Min. kochen)
Milch Eier
€ 6.00
NUTELLA® CREPES MIT EIS
Nutella® Crepes mit Eis
Weizen Milch Eier
€ 5.00
BEEREN
Beeren mit Eis, Zucker und Zitrone
€ 10.00
NEAPOLITANISCHE STAPLES
Gebratene neapolitanische Grundnahrungsmittel mit Nutella® (8 Min. kochen)
Milch Eier
€ 7.00
SAFRAN PANNA COTTA
Panna Cotta mit Safran, Karamell und Haselnüssen
Erdnüsse Milch
€ 7.00
NEAPOLITANISCHE PASTIERA
Neapolitanische Pastiera
Weizen Milch Eier
€ 8.00
SCHOKOLADENSOUFFE MIT WARMEM HERZ
Warmes Herz-Schokoladen-Soufflé und Fior di Latte-Kugel (12 Minuten kochen)
Weizen Milch Eier
€ 7.00
APFEL-ZIMT-TARTE MIT EIS
Apfel-Zimt-Tarte Tain mit Eis
Weizen Milch Eier
€ 6.00
TIRAMISU'
Tiramisu
Eier
€ 7.00
CAPRESE-KUCHEN MIT CREME
Caprese-Kuchen mit Sahne
Eier
€ 7.00

Die Weißweinkarte

GLAS WEISSWEIN
Terre Mare Carugio Tenuta Rosa di Maggio - ARRIGONI – LIGURIEN – Vermentino, Trebbiano, Malvasia – 12%
Schwefeldioxid
€ 6.00
LANDS MEER CARUGIO
Terre Mare Carugio Tenuta Rosa di Maggio - ARRIGONI – LIGURIEN – Vermentino, Trebbiano, Malvasia
Schwefeldioxid
€ 22.00
VERMENTINO COLLI DI LUNI LIGURISCHE RIVIERA DOC
Vermentino Riviera Ligure DOC – IL CHIOSO DEI CONTI – LIGURIEN – 12,5 %
Schwefeldioxid
€ 25.00
ALBAROLA COLLI DI LUNI DOC
Albarola Colli di Luni DOC - BENELLI - LIGURIEN - 12,5%
Schwefeldioxid
€ 28.00
PIGATO RIVIERA DI PONENTE DOC
Pigato Riviera di Ponente DOC - GRILLO - LIGURIEN - Pigato
Schwefeldioxid
€ 32.00
FALANGHINA CAPRANERA DOC
Falanghina Cantina CAPRANERA DOC - SAN SALVATORE - KAMPANIEN - 13%
Schwefeldioxid
€ 24.00
PASSERINA MARCHE IGT VIGOR
Passerina Marche IGT Vigor - UMANI RONCHI - MARCHE - 12%
€ 25.00
PASSERINA MARCHE IGT VIGOR
Passerina Marche IGT Vigor - UMANI RONCHI - MARCHE - 12%
€ 25.00
TRAMINIER FRIULI
Aromatischer Traminier – Puiatti – Friaul-Julisch Venetien – 12,5 %
Schwefeldioxid
€ 35.00
TRAMINIER FRIULI
Aromatischer Traminier – Puiatti – Friaul-Julisch Venetien – 12,5 %
Schwefeldioxid
€ 35.00
TRAMINIER FRIULI
Aromatischer Traminier – Puiatti – Friaul-Julisch Venetien – 12,5 %
Schwefeldioxid
€ 35.00

Die Roséweinkarte

GLAS AMPELOS ROSE LIGURIA DI LEVANTE IGT
Glas Ampelos Rosé - Arrigoni - LIGURIEN - 12,5%
Schwefeldioxid
€ 6.00
AMPELOS ROSATO LIGURIA DI LEVANTE IGT
Ampleos Rosé - ARRIGONI - LIGURIA DI LEVANTE - Cigliegiolo - 12,5%
Schwefeldioxid
€ 24.00
ROSE' VON TREROSE IGT
Rosè di Trerose IGT – Tenuta TREROSE – TOSKANA – Sangiovese – 13%
Schwefeldioxid
€ 26.00
PRIMITIVER ROSATO g.g.A
Primitivo Rosato - Kellerei VARIETALI - APULIEN - 12,5%
Schwefeldioxid
€ 24.00

Die Bubbles-Charta

GLAS PROSECCO
Prosecco DOC Millesimato Extra Dry - CANTINE DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11%
Schwefeldioxid
€ 6.00
PROSECCO DOC MILLESIMATO ALLUNGO SOLIGO
Prosecco DOC Millesimato Extra Dry - CANTINE DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11,5%
Schwefeldioxid
€ 24.00
PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE DOCG COL DE MEZ
Prosecco di Vadobbiadene DOC - COLLI DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11,5%
Schwefeldioxid
€ 30.00
FRANCIACORTA BRUT DOCG
Franciacorta Brut DOCG - MURATORI - LOMBARDEI - Chardonnay, Pinot Bianco - 12,5%
Schwefeldioxid
€ 55.00
LOUIS CONSTANT BRUT RESERVE AOC
Louis Constant Brut Reserve AOC – Champagner – Pinot Noir, Chardonnay, Meunier – 12,5 %
Schwefeldioxid
€ 74.00

Die Rotweinkarte

GLAS BELFORTE ROTWEIN 2019
Terre di Mare Belforte - ARRIGONI - LIGURIEN - Sangiovese, Pollera, Merlot - 12%
Schwefeldioxid
€ 6.00
LÄNDER DES ROTEN MEERES BELFORTE
Terre di Mare Belforte - ARRIGONI - LIGURIEN - Sangiovese, Pollera, Merlot - 12%
Schwefeldioxid
€ 22.00
ROSSESE DI DOLCEACQUA SUPERIORE DOC
Rossese di Dolceacqua - MAIXEI - LIGURIEN - Rossese di Ventimiglia - 13,5%
Schwefeldioxid
€ 34.00
CHIANTI DALCAMPO RESERVE Tenuta SENSI DOCG
Chianti - DALCAMPO - TENUTA SENSI - BACCIA NERA - TOSKANA - 13,5%
Schwefeldioxid
€ 32.00
VALPOLICELLA VALPANTENA DOC
Valpolicella - BERTANI - VENETIEN - Corvina, Rondinella - 12,5%
Schwefeldioxid
€ 34.00
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
SENSI - TOSKANA - Sangiovese - 13,5%
Schwefeldioxid
€ 32.00
AGLIANICO DOC KAMPANIEN
Aglianico DOC - SAN SALVATORE – KAMPANIEN - 13,5%
Schwefeldioxid
€ 21.00
MALVASIA NERA SALENTO g.g.A
Malvasia - PAOLOLEO - APULIEN - 14,5%
€ 25.00
ROSSO DI MONTALCINO DOC
Rosso di Montalcino DOC - VENTOLAIO - TOSKANA - Sangiovese - 13%
Schwefeldioxid
€ 26.00
PRIMITIV VON MANDURIA SUD SALENTO
FEUDI DI SAN MARZANO - APULIEN - Primitivo - 14%
Schwefeldioxid
€ 26.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG PUNTA 470
Amarone della Valpolicella DOCG - CA RUGATE – VENETIEN – Corvina, Corvinone, Rondinella - 15%
Schwefeldioxid
€ 60.00

Alkoholfreie Getränke

ACQUA LURISIA 75 CL SPRITZEND ODER NATÜRLICH
€ 3.00
CHINOTTO LURISIA IN DER FLASCHE
€ 3.50
GAZZOSA LURISIA IN EINER FLASCHE
€ 3.50
LURISIA-LIMONADE IN DER FLASCHE
€ 3.50
COCA COLA IN EINER FLASCHE
€ 3.50
COCA COLA ZERO IN EINER FLASCHE
€ 3.50
FANTA IN DER FLASCHE
€ 3.50
SPRITE IN EINER FLASCHE
€ 3.50

Fassbier

KLEINES BLONDES MESSINA-BIER
€ 4.00
MITTELBLONDES MESSINA-BIER
€ 6.00
MORETTI DER KLEINE ROTE
€ 4.50
MORETTI DER gemeine Rote
€ 6.50

Flaschenbier

ALKOHOLFREIES MORETTI-BIER
€ 5.00
GLUTENFREIES BIER
€ 5.00
KRONE 33CL
€ 4.50
ICHNUSA UNFILTERT 33CL
€ 4.50
MORETTI KALTGEFILTERT 30CL
€ 4.00
MORETTI IPA 33CL
€ 4.50
MORETTI LA BIANCA 33CL
€ 4.00

Kaffee Bar

GAMBRINUS NAPOLI MISCHKAFFEE
€ 2.00
RICHTIGE KAFFEE-GAMBRINUS-NAPOLI-MISCHUNG
€ 2.50
CAPPUCCINO ODER LATTE MACCHIATO
€ 2.50

Liköre und Spirituosen

BITTER
€ 4.00
LIMONCELLO-CREME
Milch
€ 4.00
FENCHEL
€ 4.00
LAKRITZE
€ 4.00
LIMONCELLO
€ 4.00
NOCINO
€ 4.00
Mandarine
€ 4.00
MELONCELLO
Milch
€ 4.00
MYRTE
€ 4.00
NATIONALE LIKÖRE
€ 5.00
AUSLÄNDISCHE LIKÖRE
€ 6.00
FRANCOLLI GRAPPA
€ 5.00
GIN
€ 9.00
WODKA
€ 9.00
RUM
€ 9.00
WHISKEY
€ 9.00

Aperitifs und Cocktails

CRODINO, CAMPARI
€ 5.00
DATUM
Frische Erdbeere mit vier Zitrusfrüchten, Chilischote, Wodka, weißer Schokoladenlikör, Balsamico-Essig
€ 10.00
OPER
Orange, Zitrone, weißer Zucker, brauner Zucker, Passionsfrucht, Italicus, Malfy Pink Grapefruit, Stillabunt
€ 10.00
H-PUNKT
Blue Curaçao, Passionsfrucht, Wodka, Pfirsichwodka, frische Ananas, Prosecco
€ 9.00
PARFÜM
Frische Mango, Basilikum, Zuckersirup, Wasabi, Litschilikör, weißer Pfirsichlikör
€ 10.00
MARCONI
Negroni erneut besucht
€ 10.00
UMAMI
Frische Himbeere mit drei Zitrusfrüchten, Zuckersirup, frischer Ingwer, Stillabunt, Malfy mit rosa Grapefruit
€ 10.00
DON NEGRONI
Don Papa Rum, Carpano Antica Formula, Professor's Bitter, Angostura, Zitronenschale
€ 12.00
MUAY THAI
Heller Rum, dunkler Rum, Passionsfrucht, Limette, Orangensaft, Ananassaft, Orgeat, Orange Curaçao, Tajin
€ 10.00
BECHER 2.0
Hibiskuslikör, Litschilikör, Ingwerlikör, Wodka, Limette, Yuzu Tonic, Matcha-Grüntee
€ 10.00
DU. CU. ICH SELBST
Tequila, Mezcal-Creme, Triple Sec, Cointreau, Limettensaft, Agavensirup, Brombeersirup, weißes Zypernsalz
€ 10.00

Unsere Sours

SALZ KARAMELL SAUER
€ 8.00
DREI SCHOKOLADENSAUER
€ 8.00
VIOLETT SAUER
€ 8.00
ROSENSAUER
€ 8.00
Saurer weißer Pfirsich und Ingwer
€ 8.00
Saure Himbeere und Litschi
€ 9.00
Saurer grüner Apfel und Zimt
€ 8.00
Saurer Hebiskus und Passionsfrucht
€ 9.00
BASILIKUM SAUER
€ 9.00
SAUER MIT SIZILIANISCHEM CANNOLO
€ 8.00

Unser Spritz

VIOLETTER SPRITZ
Veilchenlikör, Zitronensaft, Zuckersirup, Prosecco
€ 8.00
SPRITZ APEROL
Aperol, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ BLAUER HIMMEL
Blue Curaçao, Zitrone, Triple Sec, Prosecco
€ 8.00
CAMPARI-SPRITZ
Campari, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ HUGO
Holundersirup, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ LEIDENSCHAFT
Zuckersirup, Passionsfrucht, Limette, Passoa, Aperol, Prosecco
€ 9.00
SPRITZGRÜN
P31 Likör, Prosecco
€ 9.00
LIMONCINO-SPRITZ
Limoncino, Zitronensaft, frische Minze, Prosecco
€ 8.00
MANDARINENSPRITZ
Mandarinenlikör, Wodka, Aperol, Prosecco
€ 8.00
ROSA SPITZ
Rosenlikör, Hibiskuslikör und roter Tee, Zitronensaft, Prosecco, Hibiskus-Tonic
€ 9.00

Die großen Klassiker

FRUCHTALKOHOLISCH
€ 8.00
AMERIKANISCH
€ 8.00
FRÜCHTE ALKOHOLFREI
€ 7.00
BELLINI
€ 9.00
BOULEVARDIER
€ 9.00
BLOODY MARY
€ 8.00
CAIPIRINHA
€ 8.00
CAIPIROSKA
€ 8.00
KOSMOPOLITISCH
€ 8.00
CUBA LIBRE
€ 8.00
DAIQUIRI
€ 8.00
ESPRESSO MARTINI
€ 8.00
GIN FIZZ
€ 8.00
GIN ZITRONE
€ 8.00
GIN TONIC
€ 8.00
LONG ISLAND
€ 8.00
LUCAS
€ 8.00
MARGARITA
€ 8.00
MARTINI-COCKTAILS
€ 8.00
MIMOSE
€ 8.00
MANHATANN
€ 8.00
MOJITO
€ 8.00
MOSKAU ESEL
€ 8.00
NEGRONI
€ 8.00
FALSCHER NEGRONI
€ 8.00
ALTMODISCH
€ 8.00
PALOMA
€ 9.00
PIÑA COLADA
€ 8.00
ROSSINI
€ 9.00
RUMKÜHLER
€ 8.00
TOMMY'S MARGARET
€ 8.00
JUNGFRAU COLADA
€ 7.00
JUNGFRAUER MOJITO
€ 8.00
ZITRONENWODKA
€ 8.00
WODKA TONIC
€ 8.00
WHISKEY SOUR
€ 8.00
  • Allergene:
  • Weichtiere
  • Fisch
  • Weizen
  • Senf
  • Eier
  • Milch
  • Krebstiere
  • Erdnüsse
  • Sellerie
  • Sesam
  • Trockenobst
  • Sojabohnen
  • Schwefeldioxid