Snack

Antipasto Tre Di Cuori
Selección de lácteos frescos (Burratina, stracciatella, bufaline y fior di latte) con jamón de Parma DOP y embutidos del día acompañados de focaccia aromatizada
€ 18.00
Frittini
Mini suppli, mozzarella rebozada, polenta, zeppoline aromatizada, croquetas de patata
€ 8.00
Salumi Misti
Selección de embutidos mixtos acompañados de focaccia aromatizada (Parma DOP, Speck Alto Adige, Lardo colonnata, Spianata Piccante, Salami di Felino y Capicollo Cilento)
€ 16.00
Carpaccio di Fassona Piemontese
Solomillo de ternera piamontesa adulta con rúcula y copos de Grana Padano DOP
€ 15.00
Carpaccio di Bresaola
Solomillo de ternera adulto, rúcula, Grana Padano
€ 14.00
Crudo di Parma con Stracciatella, Burrata o Bufala
€ 13.00
Cozze Alla Marinara
Cozze, Aglio prezzemolo e pomodorini
€ 12.00

Primero

Garganelli alla Amatriciana
Pasta fresca, tocino, tomate, queso pecorino
€ 15.00
Gnocchetti alla Stracciatella di Burrata Bufala
Ñoquis de patata, tomate y burrata
€ 15.00
Gnocchetti Calamari e Pesto
Ñoquis de patata, calamares y pesto de Liguria
€ 16.00
Ferretti Tre di Cuori
Pasta fresca, pulpo, tomate, piñones, aceitunas Taggiasca
€ 18.00
Ferretti del Golfo
Pasta fresca, mejillones, almejas, calamares, pulpo y tomate
€ 18.00

Artículos de segunda clase

Frittura di Calamari
Calamares y mechones
€ 16.00
Frittura Mista
Calama, mechones, langostinos y anchoas
€ 20.00
Misto Griglia con Contorno
Gambas, pez espada, calamares con verduras salteadas
€ 22.00
Spada alla Ligure
Pez espada, tomates cherry, aceitunas Taggiasca, alcaparras, ajo y piñones
€ 18.00
Tagliata di Fassona Piemontese 250g
Solomillo de ternera piamontesa adulta con rúcula y hojuelas de parmesano
€ 20.00
Filetto di Fassona Piemontese in Salsa
Solomillo de ternera piamontesa para adultos en la habitación con pimiento verde o gorgonzola a elegir
€ 24.00
Milanese con Patatine
Filete de res empanizado con papas fritas
€ 15.00

contornos

papas fritas
€ 4.00
Verdure Saltate
Berenjenas, calabacines, zanahorias, pimientos.
€ 5.00
Ensalada
€ 5.00
Insalata Mista
Ensalada, tomates cherry, zanahoria, rúcula y achicoria
€ 7.00

Pizze

Marinara
Tomate, Ajo, Orégano (precio por pala 4,00€)
€ 6.00
Margherita
Tomate, mozzarella fior di latte, albahaca (precio por pala 6,00 €)
€ 7.00
Romana
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, orégano, aceitunas Taggiasca, alcaparras (precio por pala 8,00 €)
€ 9.00
Napoli
Tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, orégano (precio por pala 8,00€)
€ 9.00
Pugliese
Tomate, mozzarella fior di latte, cebolla roja de Tropea (precio por pala 8,00 €)
€ 9.00
4 Stagioni
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones, alcachofas, aceitunas Taggiasca (precio por pala 8,50 €)
€ 10.00
Capricciosa
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, alcachofas, champiñones, aceitunas Taggiasca, orégano, anchoas (precio por pala 8,50 €)
€ 10.00
Diavola
Tomate, mozzarella fior di latte, Spianata Piccante (precio por pala 8,00 €)
€ 10.00
Bresaola
Tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, bresaola Punta d'Anca DOP, Grana Padano DOP (precio por pala 11,00 €)
€ 13.00
formaggi
Tomate, mozzarella fior di latte, quesos frescos (precio por pala 8,50€)
€ 11.00
Fresca
Mozzarella fior di latte, alcachofas, champiñones, aceitunas Taggiasca, orégano (precio por pala 8,50 €)
€ 10.00
Cotto e Funghi
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido y champiñones (precio por pala 8,00 €)
€ 10.00
Calzone
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido
€ 10.00
Calzone Farcito
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido
€ 11.00
Calzone Piccante
Tomate, mozzarella fior di latte, espinacas picantes
€ 10.00
Bismark
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, huevo (precio por pala 8,50€)
€ 10.00
Stracchino
Tomate, mozzarella fior di latte, stracchino (precio por pala 8,00 €)
€ 10.00
Patatosa
Tomate, mozzarella fior di latte, patatas fritas (precio por pala 8,00 €)
€ 9.00
Rucolina
Tomate, mozzarella fior di latte, rúcula (precio por pala 6,50€)
€ 8.00
Occhio di bue
Tomate, mozzarella fior di latte, huevo (precio por pala 7,00 €)
€ 9.00
Ligure
Tomate, aceitunas Taggiasca. alcaparras, anchoas, orégano, ajos (precio por pala 6,00€)
€ 8.00
Ligure
Tomate, aceitunas Taggiasca, ajo, alcaparras, anchoas, orégano (precio por pala 6,00)
€ 8.00
speck
Tomate, mozzarella fior di latte, nata, speck del Tirol del Sur (precio por pala 9,00 €)
€ 11.00
Decisa
Tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck Alto Adige (precio por pala 9,00 €)
€ 11.00
Pesante
Tomate, mozzarella fior di latte, chorizo, pimientos (precio por pala 9,00 €)
€ 11.00
Rustica
Tomate, mozzarella fior di latte, salchicha, cebolla roja de Tropea (precio por pala 9,00 €)
€ 11.00
Paesana
Fior di latte mozzarella, salchicha, scamorza ahumada, aceitunas Taggiasca, orégano (precio por pala 9,00 €)
€ 11.00
Dello Zio
Tomate, mozzarella fior di latte, Spianata picante, scamorza ahumada (precio por pala 8,00 €)
€ 9.00
Saporita
Tomate, mozzarella fior di latte, scamorza ahumada, rúcula, speck del Alto Adige (precio por pala 9,00 €)
€ 11.00
Crudo
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón de parma crudo (precio por pala 10,00 €)
€ 12.00
Parma
Mozzarella fior di latte, jamón de Parma crudo, rúcula y hojuelas de parmesano (precio por pala 12,00 €)
€ 14.00
Primavera
Mozzarella fior di latte, jamón de Parma, tomates cherry, rúcula (precio por pala 12,00 €)
€ 14.00
Dolce
Fior di latte mozzarella, stracchino, punta de bresaola (precio por pala 11,00 €)
€ 13.00
Stracotto
Fior di latte mozzarella, stracchino, jamón cocido (precio por porción 8,00 €)
€ 10.00
Ortolana
Tomate, mozzarella fior di latte, calabacines, berenjenas, pimientos, rúcula (precio por pala 9,00 €)
€ 10.00
Vegetariana
Tomate, calabacín, berenjena, pimiento, champiñones, alcachofa, rúcula (precio por pala 9,00€)
€ 10.00
Colazione
Tomate, mozzarella fior di latte, huevo, bacon (precio por pala 8,00 €)
€ 10.00
Americana
Tomate, mozzarella fior di latte, salchichas, patatas fritas (precio por pala 9,00 €)
€ 11.00
Tonno e Cipolla
Tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla roja de Tropea (precio por pala 9,00€)
€ 11.00

Pizze Con Le Nostre Eccellenze Casearie

Margarella
Tomate, Stracciatella, Albahaca (Precio a la pala 7,00€)
€ 9.00
Pura
Fior di Latte Mozzarella, Rúcula, Stracciatella, Jamón de Parma (Precio en la pala 11,00€)
€ 13.00
Sfiziosa
Mozzarella Fior di Latte, Rúcula, Stracciatella, Besaola (Precio en la pala 11,00€)
€ 13.00
Capicollo
Fior di Latte Mozzarella, Rocket, Capicollo, Nodino (Precio en la pala 12,00€)
€ 14.00
Burratina
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Rúcula, Burratina, (Precio en la pala 11,00€)
€ 12.00
Burratina Plus
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Rúcula, Burratina, Jamón de Parma (Precio a la pala 12,00€)
€ 14.00
Vincitrice
Tomate, Anchoas, Burratina, Orégano (Precio al pala 10,00€)
€ 11.00
Bufalina
Tomate, Mozzarella de Búfala, Pralinne de Búfala (Precio en la pala 8,00€)
€ 10.00
Delizia
Tomate, mozzarella de búfala, rúcula, jamón de Parma (Precio al pala 12,00€)
€ 14.00
Tre di Cuori
Tomates cherry, mozzarella de búfala, rúcula, jamón de Parma, bombones de búfala (Precio a la pala 12,00€)
€ 14.00

Pizze Novità e Dediche

Amabile
Mozzarella Fior di Latte, Pancetta, Gorgonzola, Tomates Cherry (Precio en la pala 8,00€)
€ 10.00
Radicchio
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Radicchio, Speck (Precio en la pala 9,00€)
€ 11.00
Provami
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Scamorza Ahumada, Salchicha y Radicchio (Precio en la pala 9,00€)
€ 11.00
Brada
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Scamorza Ahumada, Salami (Precio en la pala 9,00€)
€ 10.00
Estiva
Mozzarella Fior di Latte, Stracciatella, Tomates Cherry, Salsa de Albahaca (Precio al pala 10,00€)
€ 12.00
Ponente
Mozzarella Fior di Latte, Calabacines, Tomates Cherry, Salsa de Albahaca (Precio al pala 10,00€)
€ 12.00
Esteban
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, tomates cherry, jamón de Parma (Precio a la pala 10,00€)
€ 12.00
Radio 88
Mozzarella Fior di Latte, jamón de Parma, tomates cherry, Stracciatella (Precio en la pala 11,00€)
€ 13.00
Mauro
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Cebolla (Precio en la pala 9,00€)
€ 10.00
Tony Reale
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jamón Cocido, Champiñones, Huevo, Bombones De Búfala (Precio a la pala 10,00€)
€ 12.00

la pala

Pizza Alla Pala tiene una masa compuesta por harina de trigo blando Tipo 1, harina de trigo duro, sémola de trigo duro, aceite EVO, sal y levadura con un 85% de hidratación y una maduración de al menos 72 horas lo que la hace alveolar y más digerible. Está recomendado para mínimo 2 personas y se compone de 3 sabores a elegir entre todos los del menú.

pizzas para niños

Cappuccetto Rosso
tomate
€ 4.00
Biancaneve
Mozzarella fior di latte
€ 5.00
Sirenetta
Tomate, Mozzarella Fior di Latte
€ 5.00
Ciucchino
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Salchicha
€ 6.00
Fiona
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Papas Fritas
€ 6.00
Shrek
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Salchicha, Chips
€ 7.00
I Tre Porcellini
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Jamón Cocido
€ 6.00
Nemo
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Atún
€ 6.00

Postres

Tiramisu
€ 7.00
Panna Cotta
Terminado con tu elección de caramelo, frutos rojos o chocolate.
€ 6.00
Crema Catalana
€ 7.00
Cheescake
Elección de pistacho, frutos rojos o Nutella
€ 7.00
Sufflè al cioccolato dal cuore morbido
€ 7.00
Mousse al Caramello Salato
€ 7.00