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Snack

Antipasto Tre Di Cuori
Auswahl an frischen Milchprodukten (Burratina, Stracciatella, Bufaline und Fior di Latte) mit Parmaschinken DOP und Wurstwaren des Tages, begleitet von aromatisierter Focaccia
Erdnüsse Trockenobst Weizen Milch
€ 18.00
Frittini
Mini-Suppli, panierter Mozzarella, Polenta, aromatisiertes Zeppolin, Kartoffelkroketten
Erdnüsse Trockenobst Weizen Milch
€ 8.00
Salumi Misti
Auswahl an gemischten Wurstwaren, begleitet von aromatisierter Focaccia (Parma DOP, Südtiroler Speck, Lardo colonnata, Spianata Piccante, Salami di Felino und Capicollo Cilento)
Weizen Sesam
€ 16.00
Carpaccio di Fassona Piemontese
Filet vom ausgewachsenen piemontesischen Rind mit Rucola und Flocken von Grana Padano DOP
€ 15.00
Carpaccio di Bresaola
Ausgewachsenes Rinderfilet, Rucola, Grana Padano
€ 14.00
Crudo di Parma con Stracciatella, Burrata o Bufala
€ 13.00
Cozze Alla Marinara
Cozze, Aglio prezzemolo e pomodorini
Krebstiere Fisch
€ 12.00

Erste

Garganelli alla Amatriciana
Frische Pasta, Speck, Tomate, Pecorino
Milch
€ 15.00
Gnocchetti alla Stracciatella di Burrata Bufala
Kartoffel-, Tomaten- und Burrata-Gnocchi
€ 15.00
Gnocchetti Calamari e Pesto
Kartoffelgnocchi, Calamari und ligurisches Pesto
€ 16.00
Ferretti Tre di Cuori
Frische Pasta, Oktopus, Tomate, Pinienkerne, Taggiasca-Oliven
Krebstiere Weizen Sellerie
€ 18.00
Ferretti del Golfo
Frische Nudeln, Muscheln, Venusmuscheln, Calamari, Tintenfisch und Tomaten
Sellerie
€ 18.00

Sekunden

Frittura di Calamari
Tintenfisch und Büschel
Krebstiere Weizen Weichtiere Fisch
€ 16.00
Frittura Mista
Calama, Büschel, Garnelen und Sardellen
Krebstiere Weizen Weichtiere Fisch
€ 20.00
Misto Griglia con Contorno
Garnelen, Schwertfisch, Calamari mit sautiertem Gemüse
Krebstiere Weizen Weichtiere Fisch
€ 22.00
Spada alla Ligure
Schwertfisch, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven, Kapern, Knoblauch und Pinienkerne
€ 18.00
Tagliata di Fassona Piemontese 250g
Filet vom ausgewachsenen piemontesischen Rind mit Rucola und Parmesanflocken
€ 20.00
Filetto di Fassona Piemontese in Salsa
Ausgewachsenes piemontesisches Rinderfilet auf dem Zimmer mit wahlweise grünem Pfeffer oder Gorgonzola
Weizen Milch
€ 24.00
Milanese con Patatine
Paniertes Rinderfilet mit Pommes frites
Weizen Eier
€ 15.00

Konturen

Pommes frites
Weizen
€ 4.00
Verdure Saltate
Auberginen, Zucchini, Karotten, Paprika
€ 5.00
Salat
€ 5.00
Insalata Mista
Salat, Kirschtomaten, Karotten, Rucola und Radicchio
€ 7.00

Pizze

Marinara
Tomate, Knoblauch, Oregano (Preis pro Schaufel 4,00 €)
Weizen Senf Sesam Sojabohnen
€ 6.00
Margherita
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum (Preis pro Schaufel 6,00 €)
Weizen Milch
€ 7.00
Romana
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Sardellen, Oregano, Taggiasca-Oliven, Kapern (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Weizen Milch Weichtiere Fisch Senf
€ 9.00
Napoli
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Sardellen, Oregano (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Krebstiere Weizen Milch Weichtiere Fisch
€ 9.00
Pugliese
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, rote Tropea-Zwiebel (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Weizen Milch
€ 9.00
4 Stagioni
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Artischocken, Taggiasca-Oliven (Preis pro Schaufel 8,50 €)
Weizen Milch
€ 10.00
Capricciosa
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken, Artischocken, Pilze, Taggiasca-Oliven, Oregano, Sardellen (Preis pro Schaufel 8,50 €)
Weizen Milch Fisch
€ 10.00
Diavola
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Piccante (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Trockenobst Weizen Milch Senf
€ 10.00
Bresaola
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Bresaola Punta d'Anca DOP, Grana Padano DOP (Preis pro Schaufel 11,00 €)
Erdnüsse Weizen Milch
€ 13.00
formaggi
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Frischkäse (Preis pro Schaufel 8,50 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Fresca
Fior di Latte Mozzarella, Artischocken, Pilze, Taggiasca-Oliven, Oregano (Preis pro Schaufel 8,50 €)
Weizen Milch Sellerie
€ 10.00
Cotto e Funghi
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Kochschinken und Champignons (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Trockenobst Weizen Milch
€ 10.00
Calzone
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken
Erdnüsse Weizen Milch Sellerie
€ 10.00
Calzone Farcito
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken
Weizen Milch Sellerie
€ 11.00
Calzone Piccante
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, würziger Spinat
Trockenobst Weizen Milch
€ 10.00
Bismark
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Kochschinken, Ei (Preis pro Schaufel 8,50 €)
Trockenobst Weizen Milch Eier
€ 10.00
Stracchino
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Stracchino (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Trockenobst Weizen Milch
€ 10.00
Patatosa
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Pommes Frites (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Erdnüsse Trockenobst Weizen Milch
€ 9.00
Rucolina
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Rucola (Preis pro Schaufel 6,50 €)
Weizen Milch
€ 8.00
Occhio di bue
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Ei (Preis pro Schaufel 7,00 €)
Weizen Milch Eier
€ 9.00
Ligure
Tomate, Taggiasca-Oliven. Kapern, Sardellen, Oregano, Knoblauch (Preis pro Schaufel 6,00 €)
Trockenobst Weizen Milch Fisch
€ 8.00
Ligure
Tomate, Taggiasca-Oliven, Knoblauch, Kapern, Sardellen, Oregano (Preis pro Schaufel 6,00)
Weizen Fisch
€ 8.00
speck
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Sahne, Südtiroler Speck (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Decisa
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Gorgonzola, Südtiroler Speck (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Pesante
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Wurst, Paprika (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Rustica
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Wurst, rote Tropea-Zwiebel (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Paesana
Fior di Latte Mozzarella, Wurst, geräucherter Scamorza, Taggiasca-Oliven, Oregano (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Dello Zio
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, würzige Spianata, geräucherte Scamorza (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Weizen Milch
€ 9.00
Saporita
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, geräucherter Scamorza, Rucola, Südtiroler Speck (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Crudo
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Parmaschinken (Preis pro Schaufel 10,00 €)
Weizen Milch
€ 12.00
Parma
Mozzarella Fior di Latte, roher Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken (Preis pro Schaufel 12,00 €)
Weizen Milch
€ 14.00
Primavera
Fior di Latte Mozzarella, Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola (Preis pro Schaufel 12,00 €)
Weizen Milch
€ 14.00
Dolce
Fior di Latte Mozzarella, Stracchino, Bresaolaspitze (Preis pro Schaufel 11,00 €)
Weizen Milch
€ 13.00
Stracotto
Fior di Latte Mozzarella, Stracchino, Kochschinken (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Weizen Milch
€ 10.00
Ortolana
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Paprika, Rucola (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 10.00
Vegetariana
Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Pilze, Artischocken, Rucola (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen
€ 10.00
Colazione
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Ei, Speck (Preis pro Schaufel 8,00 €)
Weizen Milch
€ 10.00
Americana
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Würstchen, Chips (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Tonno e Cipolla
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Thunfisch, rote Tropea-Zwiebel (Preis pro Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch Fisch
€ 11.00

Pizze Con Le Nostre Eccellenze Casearie

Margarella
Tomate, Stracciatella, Basilikum (Preis auf der Schaufel 7,00 €)
Weizen Milch
€ 9.00
Pura
Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Stracciatella, Parmaschinken (Preis auf der Schaufel 11,00 €)
Weizen Milch
€ 13.00
Sfiziosa
Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Stracciatella, Besaola (Preis auf der Schaufel 11,00 €)
Weizen Milch
€ 13.00
Capicollo
Fior di Latte Mozzarella, Rucola, Capicollo, Nodino (Preis auf der Schaufel 12,00 €)
Weizen Milch
€ 14.00
Burratina
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Burratina, (Preis auf der Schaufel 11,00 €)
Weizen Milch
€ 12.00
Burratina Plus
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Burratina, Parmaschinken (Preis auf der Schaufel 12,00 €)
Weizen Milch
€ 14.00
Vincitrice
Tomate, Sardellen, Burratina, Oregano (Preis auf der Schaufel 10,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Bufalina
Tomate, Büffelmozzarella, Büffelpralinne (Preis auf der Schaufel 8,00 €)
Weizen Milch
€ 10.00
Delizia
Tomate, Büffelmozzarella, Rucola, Parmaschinken (Preis auf der Schaufel 12,00 €)
Weizen Milch
€ 14.00
Tre di Cuori
Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Parmaschinken, Büffelpralinen (Preis auf der Schaufel 12,00 €)
Weizen Milch
€ 14.00

Pizze Novità e Dediche

Amabile
Mozzarella Fior di Latte, Pancetta, Gorgonzola, Kirschtomaten (Preis auf der Schaufel 8,00 €)
Weizen Milch
€ 10.00
Radicchio
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Radicchio, Speck (Preis auf der Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Provami
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, geräucherter Scamorza, Wurst und Radicchio (Preis auf der Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 11.00
Brada
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, geräucherte Scamorza, Salami (Preis auf der Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 10.00
Estiva
Mozzarella Fior di Latte, Stracciatella, Kirschtomaten, Basilikumsauce (Preis auf der Schaufel 10,00 €)
Weizen Milch
€ 12.00
Ponente
Mozzarella Fior di Latte, Zucchini, Kirschtomaten, Basilikumsauce (Preis auf der Schaufel 10,00 €)
Weizen Milch
€ 12.00
Esteban
Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Kirschtomaten, Parmaschinken (Preis auf der Schaufel 10,00 €)
Weizen Milch
€ 12.00
Radio 88
Mozzarella Fior di Latte, Parmaschinken, Kirschtomaten, Stracciatella (Preis auf der Schaufel 11,00 €)
Weizen Milch
€ 13.00
Mauro
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Zwiebel (Preis auf der Schaufel 9,00 €)
Weizen Milch
€ 10.00
Tony Reale
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken, Pilze, Ei, Büffelpralinen (Preis auf der Schaufel 10,00 €)
Weizen Milch Eier
€ 12.00

Die Schaufel

Pizza Alla Pala besteht aus einem Teig aus Weichweizenmehl Typ 1, Hartweizenmehl, Hartweizengrieß, EVO-Öl, Salz und Hefe mit 85 % Feuchtigkeit und einer Reifung von mindestens 72 Stunden, was ihn wabenförmig und bekömmlicher macht. Es wird für mindestens 2 Personen empfohlen und besteht aus 3 Geschmacksrichtungen zur Auswahl aus der gesamten Speisekarte

Kinderpizzas

Cappuccetto Rosso
Tomate
Weizen
€ 4.00
Biancaneve
Mozzarella Fior di Latte
Weizen Milch
€ 5.00
Sirenetta
Tomate, Mozzarella Fior di Latte
Weizen Milch
€ 5.00
Ciucchino
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Wurst
Weizen Milch
€ 6.00
Fiona
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Pommes Frites
Weizen Milch
€ 6.00
Shrek
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Wurst, Chips
Weizen Milch
€ 7.00
I Tre Porcellini
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, gekochter Schinken
Weizen Milch
€ 6.00
Nemo
Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch
Weizen Milch Fisch
€ 6.00

Dessert

Tiramisu
Trockenobst Milch Eier
€ 7.00
Panna Cotta
Abgerundet mit Karamell, Beeren oder Schokolade Ihrer Wahl
Milch
€ 6.00
Crema Catalana
Milch Eier
€ 7.00
Cheescake
Wahlweise Pistazien, Beeren oder Nutella
Erdnüsse Trockenobst Weizen Milch
€ 7.00
Sufflè al cioccolato dal cuore morbido
Trockenobst Weizen Milch Eier
€ 7.00
Mousse al Caramello Salato
Weizen Milch
€ 7.00
  • Allergene:
  • Erdnüsse
  • Trockenobst
  • Weizen
  • Milch
  • Sesam
  • Krebstiere
  • Fisch
  • Eier
  • Sellerie
  • Weichtiere
  • Senf
  • Sojabohnen