MENU

Índice

CUBIERTO

CUBIERTO
Todos nuestros preparados pueden contener alérgenos. Para intolerancias y alergias contactar con el personal del comedor.
€ 3.00

Bistró sólo para el almuerzo.

ENSALADA DE PULPO Y PATATA
Moluscos Pescado
€ 14.00
JAMÓN CRUDO ROVAGNATI Y MELÓN
€ 12.00
BRESAOLA PUNTA D'ANCA, COPOS DE RÚCULA Y GRANALA
Cereales con gluten
€ 12.00
ATÚN DE TERNERA
Pescado Mostaza
€ 12.00
ENSALADA NICOISE
Patatas, Judías Verdes, Tomate, Anchoas, Aceitunas Verdes, Atún, Huevos, Cebolla Morada, Lechuga.
Pescado Huevos
€ 12.00
ENSALADA GRIEGA
Pepino, Tomates, Cebolla Morada, Pimiento Verde, Aceitunas Taggiasca, Feta Griega, Orégano.
€ 12.00
Ensalada De Salmón Y Aguacate
Salmón Ahumado, Aguacate, Huevos Cocidos, Rúcula, Vinagreta De Mostaza
Mostaza Huevos
€ 12.00
BÚFALO Y BRUSCHETTE
Bocados de mozzarella de búfala, bruschetta de pan con tomate y albahaca
Cereales con gluten Lácteos
€ 10.00
PAGNOTELLA DE BÚFALO
Sándwich con masa de pizza, tomate, mozzarella de búfala y orégano
Cereales con gluten Lácteos
€ 8.00

Aperitivos

SALTEADO DE MAR CON FRESELLA NAPOLITANA
Gambas, Calamares, Mejillones, Almejas Al Vapor Con Fresella Napolitana
Crustáceos Cereales con gluten Moluscos Pescado
€ 18.00
TARTAR DE ATÚN Y MENTA
Lonchas de atún braseado y menta, con cebolla de Tropea, alcaparras y aceitunas Taggiasca
Pescado Sésamo
€ 18.00
PULPO A LA PLANCHA CON PATATAS
Tentáculo de Pulpo con Patatas
Crustáceos Moluscos Pescado
€ 18.00
CAPON MAGRO
Capón Magro de la tradición de Liguria Camarones crudos de Mazara del Vallo
Crustáceos Moluscos Pescado Apio Huevos
€ 16.00
TRIO DE PESCADO AHUMADO CON RÚCULA Y TOMATES
Pez Espada, Atún, Salmón acompañado de Rúcula y Tomates Cherry
Pescado
€ 16.00
ANCHOAS ABIERTAS EMPANADAS Y FRITAS
Anchoas Fileteadas, Empanizadas y Fritas
Lácteos Pescado Huevos
€ 14.00
MEJILLONES A LA MARINARA
Moluscos
€ 12.00
TARTAR DE FASSONA
Tartar piamontés de fassona en cinco combinaciones
Mostaza Huevos
€ 14.00
250 GR MOZZARELLA DE BÚFALO.
250gr de mozzarella de búfala. Jamón Crudo Reserva Rovagnati
Lácteos
€ 14.00

Primeros platos

TAGLIOLINI CASERO CON BOGAVANTE ENTERO
Tagliolini casero con langosta (cocción 6/8 minutos)
Crustáceos Cereales con gluten Lácteos Huevos
€ 28.00
GRAGNANO SCIALATIELLI CON ALMEJAS VERACI Y BOTTARGA MUGGINE
Scialatielli napolitanos de Gragnano con almejas Veraci y salmonete bottarga (cocción 12 minutos)
Cereales con gluten Lácteos Moluscos Huevos
€ 22.00
TONNARELLI CON MARISCOS
Tonnarelli de mariscos con aroma a cítricos (cocción 8/10 minutos)
Cereales con gluten Lácteos Moluscos
€ 20.00
PACCHERI EN TAZOS DE PESCADORES
Paccheri di Gragnano Dadolata di Pescatrice y Datterino Giallo (cocción 10/12 min.)
Cereales con gluten Lácteos Pescado Huevos
€ 20.00
CARBONARA PACCHERI
Paccheri di Gragnano con Carbonara Romana (cocción 10/12 min.)
Cereales con gluten Lácteos Huevos
€ 16.00
TROFIE DE RECCO AVANZADO CON PESTO
Trofie con Pesto di Prà con Patatas y Judías Verdes (cocción 5 minutos)
Cereales con gluten Lácteos Apio Huevos
€ 14.00
ESPAGUETO GRAGNANO DIBUJADO EN BRONCE CON TOMATE FRESCO Y ALBAHACA
Espaguetis de Gragnano estirados en bronce con tomate fresco y albahaca (cocción 12 minutos)
Cereales con gluten
€ 14.00

Segundos cursos

PESCADO MIXTO A LA PLANCHA
Pescado Mixto A La Plancha (Calamar, Gambas, Atún, Pez Espada), Con Verduras A La Plancha
Crustáceos Pescado
€ 28.00
ATÚN EN LONCHAS CON SÉSAMO NEGRO
Atún en Lonchas con Sésamo Negro, Espinacas e Hinojo en Ensalada
Pescado Sésamo Soja
€ 25.00
FRITAR CALAMARES, LANGOSTINOS
Calamares fritos, gambas, mejillones y verduras crujientes
Cereales con gluten Moluscos Pescado
€ 24.00
PEZ ESPADA SOBRE CREMA DE ESPÁRRAGOS
Pez espada sobre crema de espárragos y tomates rojos Datterino
Pescado
€ 22.00
FILETE DE BROMA A LA LIGURIA
Filete de dorada de Liguria, con patatas, aceitunas y piñones
Frutos secos Pescado
€ 20.00
CALAMARES A LA PLANCHA
Calamares a la plancha con pesto de rúcula y tomates cherry
Moluscos
€ 18.00
COSTILLA DE TERNERA A LA PLANCHA €/hg
Ribeye de ternera a la parrilla con patatas a la cerveza
€ 6.00

Guarniciones

PAPAS FRITAS
€ 3.50
ENSALADA MIXTA
€ 5.00
PATATAS AL HORNO
€ 5.00
VEGETALES ASADOS
€ 5.00

Menu de niños

VARIANTE 1
Un primer plato, bebida y helado.
€ 12.00
VARIANTE 2
Un segundo plato, bebida y helado.
€ 12.00
VARIANTE 3
Una pizza, bebida y helado.
€ 12.00

Pizza de entrantes

LA ESTRELLA
Gajos triturados con aceite AOVE y orégano, 250 g de mozzarella de búfala, jamón crudo Rovagnati, tomates cherry, rúcula y hojuelas de parmesano
Cereales con gluten Lácteos
€ 15.00
CUOPPO NAPOLITANO MIXTO
Crocchè, salami y provola, arancino, tortilla de pan de pasta napolitana, zeppoline, patatas fritas*, tomate montanara con trigo y albahaca, flor de calabacín rellena de ricotta y salami
Cereales con gluten Lácteos Huevos
€ 12.00
MIXTO DE PATATAS FRITAS NAPOLITANAS
Tortilla Empanizada De Pasta Napolitana, Tortilla De Pasta, Patatas Y Provola, Tortilla De Crema De Calabaza, Tortilla De Provola Y Salchicha, Tortilla Empanizada De Salchicha Y Friarielli
Cereales con gluten Lácteos Huevos
€ 12.00
TRIS MONTANARINA
Montanara con tomate, albahaca y grana, Montanara con mortadela, stracciatella y pistacho, Montanara con pesto, piñones y stracchino
€ 12.00
CROCCHE DE PATATA NAPOLITANA (3 UNDS.)
3 Croquetas de Patata, Salami Napoli y Provola.
Cereales con gluten Lácteos Huevos
€ 8.00

pizzas le rosse

BUFFALINA
Tomates San Marzano DOP, mozzarella de búfala cocida en el exterior, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten
€ 11.00
CAPRICIOSO
Tomate San Marzano DOP, Agerola Fior di Latte, jamón cocido Rovagnati, champiñones, alcachofas, aceitunas negras, fuera de cocción, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cereales con gluten
€ 10.00
DEMONIO
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, salami picante Rovagnati, cocido en el exterior, albahaca, aceite AOVE de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 9.50
LOS TRES TOMATES
Tomate San Marzano DOP, Provola Ahumada, Datterino Rojo Datterino del Vesubio, Datterino Giallo Datterino del Vesubio, crudo, hojuelas de queso ricotta sazonado, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la Península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 11.00
PIZZA MARGARITA
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, parmesano cocido en el exterior, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 7.00
MARGARITA AMARILLA
Tomates datterino amarillos del Vesubio, Fior di Latte de Agerola, cocidos en el exterior, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP de la península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos
€ 8.00
MARINARA
Tomate San Marzano DOP, Orégano, Ajo, Fuera De Cocción, Albahaca, Aceite Evo
Cereales con gluten Lácteos
€ 6.50
MARINARA PLUS
Tomate San Marzano DOP, orégano, ajo, tomate datterino rojo y amarillo, alcaparras crudas, anchoas del Cantábrico, albahaca, aceite de oliva virgen extra
Cereales con gluten Lácteos Pescado
€ 13.50
NAPOLITANO
Tomate San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, aceitunas negras, filetes de anchoa cocidos, albahaca, aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos Pescado
€ 10.50
PROVOLA Y PIMIENTA
Tomate San Marzano DOP, provola ahumada, pimiento, fuera de cocción, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos
€ 8.50
SALCHICHAS Y PATATAS FRITAS*
Tomates San Marzano DOP, Fior di Latte de Agerola, salchichas de Frankfurt cocidas en el exterior, patatas fritas, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 9.00

Pizzas Le Bianche

4 QUESOS REVISADOS
Crema de parmesano, Gorgonzola DOP, Pecorino Romano, Fior di Latte de Agerola, cocido en el exterior, oblea de grana, fondue de Taleggio, aceite AOVE de la Península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 11.50
BRESAOLA
Fior di Latte de Agerola, crudo, Bresaola della Valtellina IGP Rovagnati, 125 g de burattina Pugliese, rúcula, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 12.50
COCIDOS Y SETAS
Crema de parmesano, jamón cocido Gran Biscotti Rovagnati, champiñones, albahaca cruda, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 9.50
CROCCHE'
Fior di Latte de Agerola, crema de parmesano, jamón cocido Gran Biscotti Rovagnati, crocchè napolitano casero, albahaca cruda, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 12.00
FECHA
Mozzarella de búfala, 125 g de Puglia Pugliese fuera de cocción, Datterino amarillo y rojo del Vesubio, pesto de albahaca, tarallo napolitano desmenuzado del tarallificio Leopoldo, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos
€ 12.50
FILETE
Cornisa rellena de ricotta de búfala, fior di latte de Agerola, filete de tomates rojos datterino, parmesano, albahaca cocida, aceite de oliva virgen extra DOP de la península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos
€ 11.50
EL MORTAL
Provola ahumada, mortadela Rovagnati con pistacho, 125 g de Puglia Puglia, pistacho en polvo, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos
€ 13.00
MIMOSA
Nata, Fior di Latte de Agerola, jamón cocido Rovagnati, maíz, albahaca cruda, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 11.00
ORTOLANA
Provola ahumada, calabacines y berenjenas fritos y salteados, champiñones cocidos al aire libre, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 11.00
PARMA
Mozzarella de búfala cruda, bocados de búfala, jamón crudo Parma Riserva Rovagnati, rúcula, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 13.50
PATANELLA
Provola ahumada, salchicha punta de cuchillo, patatas asadas, orégano, albahaca y aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos
€ 12.50
CERDITO
Provola ahumada, Rovagnati Rovagnati Porchetta Ariccia IGP, patatas asadas, scamorza ahumada, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 12.50

Pizzas y cocineros

IOLE
Provola ahumada, rosas de salmón ahumado crudo, aguacate cortado en cubitos, espuma Philadelphia con cebollino, albahaca, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos
€ 16.00
NO ES ATÚN Y CEBOLLA
Crema de cebolla, Fior di Latte de Agerola, tataki de atún fresco del Mediterráneo, cebolla de Tropea caramelizada, cebolla crujiente, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos Pescado
€ 16.00
O'TARALL
Fior di Latte de Agerola, Datterino amarillo del Vesubio, anchoas crudas, tarallo napolitano entero y desmenuzado de Tarallificio Leopoldo, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la Península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 12.50
CARNOSO
Cornisa Rellena de Ricotta de Búfala, Ragú y Albóndigas Fritas a la Napolitana, Mechones de Ricotta de Búfala, Albahaca, Aceite de Oliva Virgen Extra de la Península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 13.50
CALABACÍN
Crema de calabacín, Fior di Latte de Agerola, Burratina Pugliese cruda 125 gr., Calabacines frescos, Jamón cocido Rovagnati, Aderezo de remolacha, Fondue de parmesano, Albahaca, Aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos Pescado
€ 14.50

Pizzas Fritas

FRITURA CLÁSICA
Relleno de Fior di Latte de Agerola, tomates San Marzano DOP, Grana Padano DOP, pimienta negra y albahaca
Cereales con gluten Lácteos
€ 9.00
LA ANTIGUA
Relleno de tomates San Marzano DOP, ricotta de búfala, chicharrones napolitanos, provola ahumada, pimienta negra y albahaca
Cereales con gluten Lácteos
€ 11.50
MONTANARONA
Un clásico de la antigua Nápoles, pizza frita y horneada con provola ahumada, grana padano DOP, tomate San Marzano DOP, crudo, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 9.50

Estacional

CAPRESE
Fior di Latte de Agerola, medallones de tomate corazón de buey crudo, mozzarella de búfala, pesto de albahaca, orégano, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 11.50
FLOR DE CALABAZA
Agerola Fior di Latte, salami de Nápoles, crema de parmesano, flores de calabacín, mechones de ricotta de búfala crudos, pimienta negra, flor de calabacín frita rellena de ricotta de búfala y salami, aceite de oliva virgen extra DOP Península de Sorrento
Cereales con gluten Lácteos
€ 13.50
FREIDORA
Fior di Latte de Agerola, friggitello frito, salchicha con punta de cuchillo, datterino rojo y amarillo, hojuelas de provolone del Monaco fuera de cocción, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la Península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 12.50
GIRASOL
Tomates datterino amarillos, fior di latte de Agerola, atún crudo en aceite de oliva, oliva Taggiasca en polvo, pimienta negra, ralladura de limón, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 13.00
MELENZANOTTA
Fior di Latte de Agerola, berenjenas con champiñones fritas, tomates datterino rojos, albóndigas napolitanas fritas, fondue de parmesano, albahaca, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 13.00
NERANO
Provola Ahumada, Crema de Calabacín, Calabacines Fritos, Pimienta Negra, Provolone del Monaco en hojuelas después de la cocción, Fondue de Parmesano, Aceite de Oliva Virgen Extra de la Península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 12.50

Calzone

CALZONE
Fior di Latte de Agerola, salami de Nápoles, ricotta de búfala, pimienta negra, grana padano DOP, albahaca cocida, aceite de oliva virgen extra de la península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 9.00
CALZONE RELLENO
Tomate San Marzano DOP, mozzarella de búfala, jamón cocido Rovagnati Gran Biscotto, champiñones, grana padano DOP, albahaca fuera de cocción, aceite de oliva virgen extra Península de Sorrento DOP
Cereales con gluten Lácteos
€ 10.00

dulces

MOUSSE DE CHOCOLATE
Mousse de chocolate y amaretti de Saranno
Cereales con gluten Lácteos Huevos
€ 7.00
PANNA COTTA AL AZAFRÁN
Panna cotta de azafrán, salsa de frutos rojos y almendras tostadas
Cacahuetes Lácteos
€ 7.00
SUFLÉ DE CHOCOLATE
Soufflé de chocolate caliente con esfera de Fior di Latte (cocción 12 min.)
Lácteos Huevos
€ 6.00
TIRAMISU'
Tiramisu
Huevos
€ 7.00
TORTA CAPRESA
pastel capresse
Frutos secos Huevos
€ 7.00
PROFITEROL DE CHOCOLATE
Profiteroles de chocolate
Lácteos Huevos
€ 6.00
CAFÉ AHOGADO
Affogato con Café Mezcla Gambrinus
Lácteos
€ 6.00
Ahogado en whisky
Affogato con Whisky de Café
Lácteos
€ 10.00
BAYAS
Bayas con Helado, Azúcar y Limón
€ 10.00
BABA'
Babà Bañado en Ron con Nata y Fresa
Lácteos
€ 7.00
PIÑA FLAMEADA
Piña Flambada Con Canela
€ 7.00
TAZA DE FRESAS
Taza de Fresas con Azúcar y Limón
€ 7.00
DELICIA DE LIMÓN
Crema de limón sorrentino
Lácteos Huevos
€ 7.00
SORBETE DE LIMÓN
Sorbete de limón
Lácteos Huevos
€ 7.00
GRAPAS NAPOLITANAS
Grapas napolitanas fritas con Nutella® (cocción 8 min.)
Lácteos Huevos
€ 7.00

La carta de vinos blancos

COPA DE VINO BLANCO
Terre Mare Carugio Tenuta Rosa di Maggio - ARRIGONI – LIGURIA – Vermentino, Trebbiano, Malvasia - 12%
Dióxido de azufre
€ 7.00
TIERRAS MAR CARUGIO
Terre Mare Carugio Tenuta Rosa di Maggio - ARRIGONI – LIGURIA – Vermentino, Trebbiano, Malvasia
Dióxido de azufre
€ 20.00
VERMENTINO COLLI DI LUNI RIVIERA DE LIGURA DOC
Vermentino Riviera Ligure DOC - IL CHIOSO DEI CONTI – LIGURIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 25.00
ALBAROLA COLLI DI LUNI DOC
Albarola Colli di Luni DOC - BENELLI - LIGURIA - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 24.00
DOC PIGATO RIVIERA DI PONENTE
Pigato Riviera di Ponente DOC - GRILLO - LIGURIA - Pigato
Dióxido de azufre
€ 24.00
FALANGHINA CAPRANERA DOC
Falanghina Cantina CAPRANERA DOC - SAN SALVATORE - CAMPANIA - 13%
Dióxido de azufre
€ 24.00
PASSERINA MARCHA IGT VIGOR
Passerina Marche IGT Vigor - UMANO RONCHI - MARCHAS - 12%
€ 24.00
GEWURZTRAMINIER ALTO ADIGE SÜDTIROL DOC
Gewurztraminier - CAVIT - TIROL DEL SUR SÜDTIROL - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 34.00
RIBOLLA GIALLA COLLIO IGT
Ribolla Gialla Collio IGT - RONCO DEI TASSI - FRIULI - 13%
Dióxido de azufre
€ 28.00
SAUVIGNON COLLIO DOC
Sauvignon Collio DOC - RONCO DEI TASSI - FRIULI - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 26.00

La carta de vinos rosados

AME' ROSA' BARDOLINO CHIARETTO DOC
Amè Rosè Bardolino Chiaretto DOC - ROENO - TRENTINO - Corvina, Molinara, Rondinella - 11,5%
Dióxido de azufre
€ 22.00
AMPELOS ROSATO LIGURIA DI LEVANTE IGT
Ampleos Rosado - ARRIGONI - LIGURIA DI LEVANTE - Cigliegiolo - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 24.00
DOC VIVACE DE PINOT NOIR ROSE
Pinot Nero Rosè Vivace DOC - MONTAÑA - LOMBARDÍA - 11,5%
Dióxido de azufre
€ 20.00

La Carta de las Burbujas

COPA DE PROSECCO
Prosecco DOC Millesimato Extra Seco - CANTINE DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11%
Dióxido de azufre
€ 7.00
PROSECCO DOC MILLESIMATO EXTRA DRY COL DEL SOLE
Prosecco DOC Millesimato Extra Seco - CANTINE DEL SOLIGO - VENETO - Glera - 11%
Dióxido de azufre
€ 23.00
PROSECCO DI VALDOBBIADENE CON BRUT DOCG
Prosecco di Vadobbiadene Brut DOCG - SUTTO - VENETO - Glera - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 28.00
PROSECCO FOLLADOR MILLESIMATO FOSE'LIOS
Prosecco Millesimato - ROSSI - SAN MARTINO DI FARRA DI SOLIGO (TV) - 11,5%
Dióxido de azufre
€ 34.00
FRANCIACORTA BRUT DOCG
Franciacorta Brut DOCG - QUADRA - LOMBARDÍA - Chardonnay, Pinot Bianco - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 38.00
LOUIS CONSTANT BRUT RESERVA AOC
Louis Constant Brut Reserve AOC - Champán - Pinot Noir, Chardonnay, Meunier - 12,5%
Dióxido de azufre
€ 74.00

La carta de vinos tintos

COPA DE VINO TINTO BELFORTE 2019
Terre di Mare Belforte - ARRIGONI - LIGURIA - Sangiovese, Pollera, Merlot - 12%
Dióxido de azufre
€ 7.00
TIERRAS DEL MAR ROJO BELFORTE
Terre di Mare Belforte - ARRIGONI - LIGURIA - Sangiovese, Pollera, Merlot - 12%
Dióxido de azufre
€ 22.00
BARBERA D'ALBA DOC MARÍA TERESA
Barbera d'Alba DOC - CECILIA MONTE - PIAMONTE - 12%
Dióxido de azufre
€ 34.00
LANGHE NEBBIOLO DOC ARREPENTIMIENTO
Langhe Nebbiolo DOC Regret - MONCHIERO CARBONE - PIAMONTE - 13,5%
€ 26.00
DOC ROJO DE MONTALCINO
Rosso di Montalcino DOC - VENTOLAIO - TOSCANA - Sangiovese - 13%
Dióxido de azufre
€ 32.00
RESERVA CHIANTI DALCAMPO Tenuta SENSI DOCG
Chianti - DALCAMPO - TENUTA SENSI - BACCIA NERA - TOSCANA - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 32.00
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
SENSI - TOSCANA - Sangiovese - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 32.00
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC TRATTURO
Montepulciano d'Abruzzo DOC - CANTINE SPINELLI – ABRUZZO - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 20.00
AGLIANICO DOC CAMPANIA
Aglianico DOC - SAN SALVATORE – CAMPANIA - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 21.00
PRIMITIVA DE MANDURIA SUD SALENTO
FEUDI DI SAN MARZANO - PUGLIA - Primitivo - 14%
Dióxido de azufre
€ 30.00
SUSUMANIELLO DEL SALENTO IGT FLAMINIO
Susumaniello del Salento IGT - VALLONE - PUGLIA - 13,5%
Dióxido de azufre
€ 20.00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG PUNTA 470
Amarone della Valpolicella DOCG - CA RUGATE – VENETO – Corvina, Corvinone, Rondinella - 15%
Dióxido de azufre
€ 60.00

Bebidas sin alcohol

ACQUA LURISIA 75 CL ESPUMOSO O NATURAL
€ 3.00
CHINOTTO LURISIA EN LA BOTELLA
€ 3.50
GAZZOSA LURISIA EN BOTELLA
€ 3.50
LIMONADA LURISIA EN BOTELLA
€ 3.50
COCA COLA EN BOTELLA
€ 3.50
COCA COLA CERO EN BOTELLA
€ 3.50
FANTA EN BOTELLA
€ 3.50
Sprite en una botella
€ 3.50

Cerveza de barril

CERVEZA RUBIA PEQUEÑA MESSINA
€ 4.00
CERVEZA MESSINA RUBIO MEDIO
€ 6.00
MORETTI EL PEQUEÑO ROJO
€ 4.50
MORETTI EL ROJO MALVADO
€ 6.50

Cerveza embotellada

CERVEZA MORETTI SIN ALCOHÓLICO
€ 4.50
CERVEZA SIN GLUTEN
€ 4.50
CORONA 33CL
€ 4.00
ICHNUSA SIN FILTRAR 33CL
€ 4.00
MORETTI FILTRADO EN FRÍO 30CL
€ 4.00
MORETTI IPA 33CL
€ 4.00
MORETTI LA BIANCA 33CL
€ 4.00

Cafetería

CAFÉ MEZCLA GAMBRINUS NAPOLI
€ 2.00
MEZCLA CORRECTA DE CAFÉ GAMBRINUS NAPOLI
€ 2.50
CAPPUCCINO O LATTE MACCHIATO
€ 2.50
CREMA DE CAFÉ'
Lácteos
€ 3.50

Licores y Espirituosos

AMARGO
€ 4.00
CREMA DE LIMONCELO
Lácteos
€ 4.00
HINOJO
€ 4.00
REGALIZ
€ 4.00
LICOR DE LIMÓN ITALIANO
€ 4.00
NOCINO
€ 4.00
MANDARINETA
€ 4.00
MELONCELLO
Lácteos
€ 4.00
MIRTO
€ 4.00
LICORES NACIONALES
€ 5.00
LICORES EXTRANJEROS
€ 6.00
FRANCOLLI GRAPPA
€ 6.00
GINEBRA
€ 9.00
VODKA
€ 9.00
RON
€ 9.00
WHISKY
€ 9.00

Aperitivos y Cócteles

CRODINO, CAMPARI
€ 5.00
FECHA
Fresa Fresca con Cuatro Cítricos, Ají, Vodka, Licor de Chocolate Blanco, Vinagre Balsámico
€ 10.00
ÓPERA
Naranja, Limón, Azúcar Blanco, Azúcar Moreno, Maracuyá, Cursiva, Pomelo Rosa Malfy, Stillabunt
€ 10.00
PUNTO H
Curaçao Azul, Maracuyá, Vodka, Vodka De Melocotón, Piña Fresca, Prosecco
€ 9.00
PERFUME
Mango Fresco, Albahaca, Sirope de Azúcar, Wasabi, Licor de Lichi, Licor de Melocotón Blanco
€ 10.00
MARCONI
Negroni revisitado
€ 10.00
umami
Frambuesa Fresca con Tres Cítricos, Almíbar de Azúcar, Jengibre Fresco, Stillabunt, Malfy con Pomelo Rosa
€ 10.00
DON NEGRONI
Ron Don Papa, Fórmula Carpano Antica, Professor's Bitter, Angostura, Ralladura de Limón
€ 12.00
MUAY TAILANDÉS
Ron Blanco, Ron Oscuro, Maracuyá, Lima, Zumo de Naranja, Zumo de Piña, Horchata, Naranja Curazao, Tajín
€ 10.00
TAZA 2.0
Licor de Hibisco, Licor de Lichi, Licor de Jengibre, Vodka, Lima, Tónica Yuzu, Té Verde Matcha
€ 10.00
TÚ. UC. MÍ MISMO
Tequila, Crema De Mezcal, Triple Seco, Cointreau, Zumo De Lima, Sirope De Agave, Sirope De Mora, Sal Blanca De Chipre
€ 10.00

Nuestras Agrias

SAL CARAMELO AGRIO
€ 8.00
TRES CHOCOLATE AGRIO
€ 8.00
VIOLETA AGRIA
€ 8.00
ROSA AGRIA
€ 8.00
MELOCOTÓN BLANCO AGRIO Y JENGIBRE
€ 8.00
FRAMBUESA AGRIA Y LICHI
€ 9.00
MANZANA VERDE AGRIA Y CANELA
€ 8.00
HEBISCO AGRIO Y FRUTA DE LA PASIÓN
€ 9.00
ALBAHACA AGRIA
€ 9.00
AGRIO CON CANNOLO SICILIANO
€ 8.00

Nuestro Spritz

SPRITZ VIOLETA
Licor de violeta, zumo de limón, sirope de azúcar, Prosecco
€ 8.00
SPRITZ APEROL
Aperol, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ CIELO AZUL
Curazao Azul, Limón, Triple Seco, Prosecco
€ 8.00
CAMPARI SPRITZ
Campari, Prosecco, Soda
€ 8.00
SPRITZ HUGO
Sirope de saúco, Prosecco, Soda
€ 8.00
PASIÓN SPRITZ
Jarabe de Azúcar, Maracuyá, Lima, Passoa, Aperol, Prosecco
€ 9.00
VERDE SPRITZ
Licor P31, Prosecco
€ 9.00
SPRITZ DE LIMONCINO
Limoncino, Zumo De Limón, Menta Fresca, Prosecco
€ 8.00
SPRITZ DE MANDARINA
Licor de mandarina, Vodka, Aperol, Prosecco
€ 8.00
SPRITZ ROSA
Licor de Rosas, Licor de Hibisco y Té Rojo, Zumo de Limón, Prosecco, Tónica de Hibisco
€ 9.00

Los grandes clásicos

ALCOHÓLICO DE FRUTAS
€ 8.00
AMERICANO
€ 8.00
FRUTA SIN ALCOHÓLICO
€ 7.00
BELLINI
€ 9.00
BULEVARDIO
€ 9.00
BLOODY MARY
€ 8.00
CAIPIRINHA
€ 8.00
CAIPIROSKA
€ 8.00
COSMOPOLITA
€ 8.00
CUBA LIBRE
€ 8.00
DAIQUIRI
€ 8.00
MARTINI EXPRESSO
€ 8.00
GIN FIZZ
€ 8.00
GINEBRA LIMÓN
€ 8.00
GIN TONIC
€ 8.00
ISLA GRANDE
€ 8.00
LUCAS
€ 8.00
MARGARITA
€ 8.00
CÓCTELES DE MARTINI
€ 8.00
MIMOSA
€ 8.00
MANHATANN
€ 8.00
MOJITO
€ 8.00
MULA DE MOSCÚ
€ 8.00
NEGRONI
€ 8.00
NEGRONI EQUIVOCADO
€ 8.00
ANTICUADO
€ 8.00
PALOMA
€ 9.00
PIÑA COLADA
€ 8.00
ROSINI
€ 9.00
ENFRIADOR DE RON
€ 8.00
MARGARITA DE TOMMY
€ 8.00
COLADA VIRGEN
€ 7.00
MOJITO VIRGEN
€ 8.00
VODKA DE LIMÓN
€ 8.00
TÓNICA DE VODKA
€ 8.00
WHISKY AGRIO
€ 8.00
  • Alérgenos:
  • Moluscos
  • Pescado
  • Cereales con gluten
  • Mostaza
  • Huevos
  • Lácteos
  • Crustáceos
  • Sésamo
  • Apio
  • Soja
  • Frutos secos
  • Cacahuetes
  • Dióxido de azufre